我輩のそば打ち道具一式がこのケースに入ってます。麺棒は楓製で打ち台は折り畳仕様で持ち運び出来ます。
いざOpen
手製の駒板の下は舟です。
駒板はブビンガ材の枕です。
スクレパーと包丁の粕取りも自作
少人数用の舟の中は？
包丁、包丁スタンド
麺棒置き台も麺棒と同じ楓です。
スタンドは桐材で組立式です。
包丁は尺一で取っ手はブビンガで鮫皮巻きに自作
スタンドにコンパクトに収まります。
駒板の裏側
刷毛も自作
ここで錆びを発見し愕然！
商売で使っていたのは３キロ打ち用に刃渡り尺ニだったが、仕事をやめたのをきっかけに道具一式を処分してしまったが、年越し蕎麦だけでも打てる様にと2年前に用意したものだ。
さて、この錆びを見つけただけでもメインテナンスにとこのケースを開けて良かった。何時も間近にならないと動かない我輩である。