今日は試作です。
栃木県産の小麦、ユメカオリ。
那須塩原市内産の牛乳で作った自家製ヨーグルト。このヨーグルトから種を起こしたヨーグルト酵母。
塩原温泉の温泉(今日は上会津やさんからいただきました)を仕込み水に。
地にこだわって作った「塩原温泉パン」と「塩原温泉カンパーニュ」
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試食を観光協会に少し届けます。



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少しづつあったかくなって来ましたね。塩原温泉の山々も芽吹く準備中。
せっかくなので外にでて自然を散策しませんか?

春の新作登場です。
パイ生地とデニッシュ生地を一緒に折り込んで完熟レーズンをサンド!
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¥315(2本入)
サクサクした食感とモチモチした食感が楽しめます。バターの香りが口いっぱいに広がり、一緒に春の元気も身体いっぱい広げちまいましょう!ね。



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ライ麦入りのパンは小麦だけの(全般に白いパン)パンよりも血糖値が上がりにくいと言われています。
ダイエットには沢山の野菜のサンドイッチにして。
バターやクリームチーズをぬって、ローストビーフやスモークサーモン、アボカド、シュリンプなど好きな具材をのせたら豪華なオープンサンドのできあがり!
パン・ドゥ・セーグルはライ麦入りでも癖が少なく美味しく召し上がれます。
めろん亭に新登場‼
¥378



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