虎珀の“濃厚鶏そば(醤油)”。
スープは完濁の白肌色、液温アツアツ。
食感じっとりねっちゃり。
噛めるほどに濃い鶏スープがブ厚く重くトロけ落ちる。
麺はストレートの細麺、茹で加減普通。
小麦の風味ふっくら。
柔らかな風合いが濃厚ねっとりスープの中に優しく溶け込む。
チャーシューは鶏。
歯応えさっくりソフト。
抜けのいい鶏肉の味が鮮やかに駆け抜ける。
別れたい・・・
永遠に縁を切りたい・・・
この
お腹のアブラと・・
お願いです
消えてください
お腹のアブラ・・・
濃厚鶏そば(醤油):950円
麺の大盛:100円