大河の”味噌らーめん”。
スープは完濁の白茶色、液温激アツ。
口当たりする~り滑らか。
甘くて旨い味噌の味がクリーミーに舌を舐める。
麺はストレートの太麺、茹で加減普通。
歯応えほっくほく。
乾いた小麦の風味がぱっと広がり、そこにクリーミー味噌スープが柔らかく絡む。
チャーシューは大振りのが1枚。
食感ふかふかジューシー。
みずみずしい肉の味をじゅわりと湧き出し、豊満な脂の甘みが後味をグラマラスに太らせる。
そろそろ涼しくなってきたから、ここの激アツ味噌ラーメンが美味くなってくる季節じゃ。
寒ィー日に食うここのラーメンは最高なのじゃ。
もっと寒くなったらまた来よ♪
味噌らーめん:850円
大盛り:110円
半熟煮卵:110円