天鳳の“焼きめし“。
コメはべっちゃべちゃ。
その分中華スープをたっぷり吸ってて、味は旨々。
しみ出す味の流れと密度感が格別。
その中で強烈な個性を放つのが玉ネギ。
荒めに刻まれてるせいで噛み心地バッリバリで、不規則かつ軽快なリズムで砕けまくる。
肉はなぜかスライスハム。
あるのは分かるけど、ちっちゃ薄過ぎて味はナシ。
ここまで緊張感のないチャーハンもスゴイな。
色々ツッコミ所ありまくりなんだけど、でもまあちゃんと美味かったし、全然オーケーですわ。
特に塩加減薄めなのが、ドンピシャわし好み♪