スパイス極めてエスニック☆タンドリーチキン☆
スパイス極めてエスニック☆タンドリーチキン☆

料理名:タンドリーチキン
作者:スイカ888

■材料(2人分)
鶏もも肉(250g) / 2枚
塩 / 小さじ1/2
ナンプラー / 大さじ1/2
ヨーグルト / 大さじ1
ケチャップ / 大さじ1
カレー粉 / 大さじ2
クミンパウダー / 小さじ1/2
ガラムマサラ / 小さじ1/2
チリパウダー / 小さじ1/2
シナモンパウダー / 小さじ1/2
ニンニクすり下ろし(チューブでもOK) / 小さじ1
生姜すり下ろし(チューブでもOK) / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
前日につけ込んでおけば、後は焼くだけの簡単料理です。

付合せは、コリアンダーがなく、三つ葉とルビーのグレープフルーツです。

スパイスの調合はお好みでどうぞ☆

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