あまり載せることがないですが、ごはん写真も継続してます。
たいした料理でもないし、映えるものでもないけど、
こんなもの作ったぞ、食べたぞ、という記録として写真を撮ってるだけ。
写真もあるので、たまには載せてみよう。
５月の家ごはんですが、写真がある日だけ載せます。
だいたい時系列は上から下です。
相方がこっそり注文してた、美鈴の餃子。
なんか写真では美味しそうに見えないのが残念。
朝ごはんのような晩ごはん。
じゃこごはんと、ハムステーキと目玉焼き。
珍しくジャガイモの入ったカレー。
豆も入ってます。
残ったカレーでカレーうどん。
カジキのパン粉焼き。
芋かぶりの、肉じゃがとコロッケ。
前の日と同じ肉じゃがと、厚揚げ焼き。
何とか鯛だったかなぁ、粕漬けの焼魚。
生春巻きとズッキーニ＆パプリカチーズ焼き。
あと、既製品ハンバーグ。
世界の山ちゃんで貰った素で、チャーハン。
これは結構胡椒が強めで辛い。
すき焼き風煮とポテサラ。
鶏肉ソテーと、生春巻きと豚汁。
ひらすの粕漬け焼きと、新玉ねぎチンしたやつ。←適当すぎ
再び、美鈴の餃子。
相方が申し込んだクラファンで貰った、野菜BOXからニラ玉。
鮭のバターソテーと、これもクラファンで貰ったほうれん草の玉子炒め。
簡単な説明ですが、私なりになるべく作っています。
便利なものは活用して、作り置きが出来る時は作ってます。
今回みたいに予想外にクラファンで野菜が届いたりすると、ちょっと困る
あまり買わない野菜が入ってたり、同じものが家にあったりするので。
生春巻きは、めっちゃ簡単にできると知り、２回もやった(笑)
ライスペーパーさえあれば、好きなもの巻いちゃえ的な。
エビやサーモン、生ハムとかチーズ、サラダチキンとか、
野菜と一緒に巻けばヨシ。
サラダより食べやすいし、おかずになる。
あと、きゅうりは痛むのが早いので、余りそうになったらぬか漬けに。
チューブに入ってるぬか漬けの素が便利です。
今週は相方が出張なので、平日のごはん作りはおやすみ。
１人だと、テキトーレベルが上がります(笑)
多分今日は、うどんかな