手づくりで愛を伝えるバレンタイン特集！
………‥‥・───────────────────────・‥‥………
業務用冷蔵庫、厨房機器、調理道具の専門店！
飲食店の独立開業はお任せ♪
■ □ ■ 厨房卸問屋 名調 ■ □ ■
店長・小田が目印！ ⇒ http://www.meicho.jp
2007年1月23日号
………‥‥・───────────────────────・‥‥………
━★ Index ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
手づくりで愛を伝えるバレンタイン特集！
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
【厨房卸問屋 名調】メルマガをお読みいただきありがとうございます。
↑名調の「名」は「名古屋」の「名」♪
メルマガを担当している名調スタッフの石黒沙弥です。
先週末、友人と名駅（名古屋駅の略です♪）でゴハンの約束をしたのですが、
久しぶりに自転車で行きました！
冬になってから、自転車とはずっとご無沙汰だったんです。
最近運動不足だし、せめて飲み食いする分先に消費しよう！ということで、
気合入れて自転車で出発～っ！！
・・・寒い、とにかく寒い！！
石黒の自宅から名駅までの間に、地下鉄の駅が3つあるのですが、
その前を通るたびにギブアップして、地下鉄に乗りたい衝動にかられました。
でも何とか頑張って、名駅まで到着っ。
後から知ったのですがこの夜は特に寒かったみたいです。
手袋にマフラーと完全装備だったのですが・・・。
あ、でもロングコートで自転車はやや無謀でした。
次回からは気をつけねば～。
さてさて、1月も後半に差し掛かり、
街中はバレンタイン商戦で賑わってまいりました！！
バレンタインに合わせて、限定の商品が続々登場してますね。
毎年、有名ショコラティエが発売する
バレンタイン用の商品を楽しみにしています。
最近では高級チョコを自分用に買って食べる女性も多いみたいですね。
石黒は父や祖父、弟、身内の他に、
お世話になっている人にもプレゼントしています。
なので毎年結構な数を購入しているのですが、
もちろん誰に何をあげるかはランク付けしちゃいますよねっ。
予算も違いますし～。
（あっ、あんまりこんな事書くと店長小田や名調男性スタッフに
嫌な顔されちゃいそう！）
父にあげるものは、自分も便乗できる可能性が大きいので、
少し高めの、自分と母も食べたい有名ショコラティエのものが定番。
年配の男性には、甘いチョコレートが苦手な方も多いので、
海老せんべいをチョイスしています。
有名な海老せんべいの会社が多い名古屋、
一見チョコとは無縁ですが毎年アイディア商品が登場！
ハート型の海老せんべいや、チョコレートがコーティングしてあるものなど、
かなり人気です！
そして、一番大好きな男性に贈るチョコレートはやっぱり手づくり！
俗に言う、「本命チョコ」ってヤツですね～（はぁと）。
「そんな男、いないくせに・・・。」
と背後から聞こえてくる店長・小田のツッコミは無視して、
手づくりのバレンタインギフトに欠かせないアイテムをご紹介しちゃいます。
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
手づくりで愛を伝えるバレンタイン特集！
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
バレンタイン特集１回目の今日はチョコレート特集です～♪
─────────────────────────────────
★ 想いを伝えるならやっぱりこれ！
─────────────────────────────────
チョコレート流し型 ハート ２ＰＣ ＳNo.１３０６
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=363300
─────────────────────────────────
★ ミニハートでキュートに☆
─────────────────────────────────
アルミ チョコカップ ハート（３２入） ＰＰ-６５７
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=366555
─────────────────────────────────
★ 手の込んだ焼き菓子なら気持ちもさらにこもりそう！
─────────────────────────────────
テフロン ベイクウェアーマフィンパンケーキ・ハート型
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=366170
─────────────────────────────────
★ チョコの湯せんに必需品！
─────────────────────────────────
マトファー １８-１０ バンマリー ７０２２１８ １８cm
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=364043
─────────────────────────────────
★ こんな本格派アイテムも人気です！
─────────────────────────────────
【送料無料】象印 マイコンチョコレートウォーマーＴＨ-ＤＴ０６
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=364035
─────────────────────────────────
★ デコレーションにも一工夫♪
─────────────────────────────────
【送料無料】電動スプレー パワーエアレス Ｐ-４５ ５０Ｈｚ用
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=364046
─────────────────────────────────
★ チョコの湯せんは温度が大切！！
─────────────────────────────────
チョコヘラ（温度計付） ＤＬ-５２０８
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=353797
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
編集後記
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
頑張って自転車に乗った次の日は、地下鉄使っちゃいました♪
そして帰りは行きに自転車を置いていった地下鉄の最寄駅までタクシーで。
駅に着く直前に、
「右側がいいですか？それとも左側？」
と聞かれたので、
「右に曲がってもらえると嬉しいです。」
と、何気なくいったところ、
「嬉しい、だなんて久しぶりにいわれました～！」
と大喜びされた上に、
タクシー代をちょこっとオマケしてもらっちゃいました♪
ちょっとした一言が、運転手さんに喜ばれてビックリ。
多分、お客さんに横柄な喋り方をされる事もあるんでしょうねぇ。
今日もメルマガにお付き合いいただきありがとうございました。
次回もバレンタイン情報満載でお送りします！
名調スタッフおすすめの便利グッズ大集合☆
………‥‥・───────────────────────・‥‥………
業務用冷蔵庫、厨房機器、調理道具の専門店！
飲食店の独立開業はお任せ♪
■ □ ■ 厨房卸問屋 名調 ■ □ ■
店長・小田が目印！ ⇒ http://www.meicho.jp
2007年1月19日号
………‥‥・───────────────────────・‥‥………
━★ Index ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
名調スタッフおすすめの便利グッズ大集合☆
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=353704
・・・など数点をご紹介！
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
【厨房卸問屋 名調】メルマガをお読みいただきありがとうございます。
↑名調の「名」は「名古屋」の「名」♪
メルマガを担当している名調スタッフの石黒沙弥です。
前回のメルマガで、除菌グッズを紹介したのですが、
メルマガを書いたその日の夕方に
「ノロウイルスが峠越す」というニュースがでてました～。
「流行のピークは越えた」そうですよぅ。
でもピークは超えたとはいえ、まだ油断は禁物ですっ。
白元 除菌・消臭スプレー ワサビーナ３５０ｍL
hhttp://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372670
殺菌スプレー アルタンプレミアム
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372653
プレッシャー式 噴霧器 No.５２００（2L）
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=370516
などなど、前回ご紹介した除菌グッズも引き続きおすすめ中♪
さてさて、毎回なにかしらテーマに沿ったアイテムをご紹介してますが、
今日はちょっと趣向を変えて、名調スタッフおすすめの商品を
ガッツリご紹介していきますね～。
いつもは石黒の雑談がメインのようなメルマガですが～。
たまには商品についてしっかり語ります☆
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
名調スタッフおすすめの便利グッズ大集合☆
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
─────────────────────────────────
★ 一人暮らしに！ 意外と知られてない便利グッズ
─────────────────────────────────
石黒をはじめ、特に一人暮らしのスタッフから好評なのがこちらです！
【名調売れ筋商品】【のせるだけで解凍!!】
解凍プレート 解凍くん
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=353704
これ、凍った食材をのせておくだけで、急速に自然解凍してくれるんです。
いつも、スーパーで買ったお肉などを、
一回分ずつ小分けして冷凍してます。
あまり頻繁にスーパーに行くのは面倒だし、
お買い得になっているパックって常に一人分とは限らないので・・・。
冷凍してあると、すぐに取り出して調理！というわけにはいきません。
そこで便利なのがこの「解凍くん」
食材や気候によって前後しますが、
解凍にかかる時間が通常の6分の1以下くらいですむんです！
自然解凍だと時間がかかるし、電子レンジだと風味が落ちてしまいますが
これならそんな心配はいりません！
超熱伝導体の作用でドリップを抑えながら新鮮にスピード解凍が可能！
仕事から帰ってきて、まず炊飯器のスイッチをオン！
それから食べたいメニューに使うお肉を、冷凍庫からとりだし、
「解凍くん」の上へ・・・。 ほんと、あっというまです！
これならゴハンを炊いている時間で、解凍から調理までできちゃう！
あまり時間のない朝にも活躍してくれています！
例えば・・・、ハムは一枚ずつラップして冷凍しているのです。
一人暮らしだと、1枚で十分ですし、毎日食べるわけではないので、
冷蔵庫での保存だと賞味期限が心配なんですよね～。
「今日はハムトーストを食べよう！」
と思った朝は、1枚だけ取り出して「解凍くん」の上に！
出かける用意をしているうちに解凍されちゃいます～♪
遠赤抗菌加工なので雑菌の発生を抑えてくれるのも嬉しい！
↓ 解凍プレート 解凍くんはこちら ↓
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=353704
─────────────────────────────────
★ テレビでも紹介されて大人気！
─────────────────────────────────
名調。内でもちょっとした話題になっているのがこちら！
【今、話題の商品】
ドイツ・ウエストマーク社製(WM)
アップルカッター5110全長171mm
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=352551
これ、テレビでも紹介されたんですが、ほんと、人気です！
リンゴをあっという間に10等分にカット！
もちろん同時に芯も簡単に取り除いてくれます！
年末大量に頂いたリンゴがイマイチ・・・だったので、
石黒は叔母にたのんでリンゴジャムにしてもらったのですが、
叔母もこれを愛用中！
ざくざくっとたくさんのりんごがスライスできて、とってもラク☆
気持ちよくカットされるのがクセになる感じです。
見てるだけでも楽しいですよ～。
名調。はコレが使いたくて、わざわざリンゴを買いに行ったくらいです！！
これはぜひぜひお試しくださいねっ。
【今、話題の商品】
ドイツ・ウエストマーク社製(WM)
アップルカッター5110全長171mm
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=352551
─────────────────────────────────
★ 銅イオン効果で清潔！！
─────────────────────────────────
厨房屋ですけど、こんなアイテムだってあるんです！！
【話題沸騰中】純銅製 洗面器32cm
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=343626
洗面器にしては高価なので、買うのをためらっていたのですが、
先日実家に帰ったときにお風呂にはいったら、
石黒家の洗面器も純銅製になってました！！
うちはおじいちゃんが買って来たみたいです・・・。
銅イオン効果で雑菌の繁殖を防止しますので、
悪臭やぬめりがつきにくく、微生物が殺菌されるので衛生的。
確かにプラスチックって、すぐにぬめぬめしますよね～。
お風呂グッズは清潔さが大切！
【話題沸騰中】純銅製 洗面器32cm
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=343626
─────────────────────────────────
★ 名調のロングヒット商品！
─────────────────────────────────
名調。の人気商品といえばまずこれ！というくらい、
ずっと人気のある商品。
【人気のパスタマシン】
パスタメーカー マザンティーＣＨ０２-Ｋ２９
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=348128
石黒の弟も購入済み！！
ウチは父がうどんやそばを打つのが好きなんですが、
弟は手打ちパスタに挑戦してるそうです～。
乾麺も簡単で美味しいですが、手打ちパスタのもちもち食感は
一度食べるとクセになりますよー。
パスタマシーンがあれば、スパゲッティーやタリアテッレも簡単！
【人気のパスタマシン】
パスタメーカー マザンティーＣＨ０２-Ｋ２９
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=348128
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
編集後記
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
最近ちょっとした「丼物」にハマってます。
といっても、牛丼や天丼、親子丼などではなく、
調理したものをなんでもゴハンに乗っけて食べるという、
まあ、ちょっとしたオリジナルの「丼物」です～。
豚肉か鶏もも肉を一口大にして塩コショウで炒め、
最後にバルサミコ酢をやや多めに入れて、ちょっと煮詰める感じで味付け。
コレをゴハンにのっけて完成！ カンタン～
イタリアンで使われるバルサミコ、意外とゴハンとよく合うんです！
あと、先日白菜と豚肉の蒸し焼きがテレビで紹介されてたんですが、
これもゴハンにのっけて食べたら美味しかった！
白菜をザクザク切って、豚肉と一緒に鍋にいれ、
塩を振って、ひとかけのバターと一緒に蒸し焼きに。
白菜から水分が出るので水を入れなくて大丈夫！
バターとゴハンもよく合いますよ～。
こんな「丼物」を作ってるので、牛丼や親子丼、ましてや天丼なんて
めちゃくちゃ手の込んだ高級レシピに見えちゃって、敬遠してます～！
それでは、今回のメルマガはこの辺で終わりですっ。
「たまには商品についてしっかり語ります」なんて始めに書いたものの、
石黒の私的なコメントが多かったですね・・・？！
今日もメルマガにお付き合いいただきありがとうございました。
【厨房卸問屋 名調】Ｗｅｂ担当スタッフ・石黒沙弥でした☆
また次回～・・・。
ウイルス対策に！ 除菌グッズ大特集☆
………‥‥・───────────────────────・‥‥………
業務用冷蔵庫、厨房機器、調理道具の専門店！
飲食店の独立開業はお任せ♪
■ □ ■ 厨房卸問屋 名調 ■ □ ■
店長・小田が目印！ ⇒ http://www.meicho.jp
2007年1月16日号
………‥‥・───────────────────────・‥‥………
━★ Index ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
ウイルス対策に！ 除菌グッズ大特集☆
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372670
・・・など数点をご紹介！
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
【厨房卸問屋 名調】メルマガをお読みいただきありがとうございます。
↑名調の「名」は「名古屋」の「名」♪
年末の紅白でヌード風ボディスーツ騒動が話題となった某アーティストと、
某人気ツッパリ系グループの一人が同一人物だと、
つい先週知ったメルマガ担当スタッフ・石黒沙弥です。
毎日寒い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか～？
ちなみに石黒の弟からも
「僕も今知りました・・・。」
とメールがありました。姉弟揃って大バカです。
なんやかんやで、1月も半分が過ぎ、
お正月気分もそろそろ抜けてきましたね～。
後は、半額以下に値下げされたバーゲン品と、
お正月休みに蓄えられた脂肪が気になるところです・・・。
1月7日には七草粥・・・。石黒、今年は食べ損ねちゃいましたけど、
皆さんは食べましたか？？
セリ、ナズナ、ゴギョウ、 ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、 スズシロ、
毎年忘れちゃって覚えなおすんですが、来年まで覚えてられますかねぇ～。
1月15日はどんと焼き。
これは地方によって呼び方がいろいろ違うらしいですが、
小正月に行われる火祭りの行事のこと。
飾った門松やしめ縄、書き初めで書いた物を持ち寄って焼く行事です。
またどんと焼きで焼いたお餅を食べると、その年は健康に過ごせる、
書き初めを焼いた時に炎が高く上がると字がうまくなるなどと言われています。
石黒が子供のころは、町内会や子ども会主催で、
どんと焼きが行われていました。
家族でやった年もあって、今でもよく覚えてます！
最近では、焚き火が禁止になっているところが多いので、
こんな行事も減ってしまっているんでしょうね・・・。ちょっと寂しい。
さてさて、年末に猛威を振るっていたノロウイルスも
最近ちょっと話を聞かなくなりましたが、まだまだ油断禁物！
ノロウイルスと同時にはやっていた胃腸風邪も
年が明けた今もまだ続いているみたいです～。
そこで名調。から除菌グッズのご提案！
まな板など、生ものを扱うと結構気になりますよね・・・。
簡単に除菌、消臭ができるスプレータイプのものを中心に
業務用のものも揃ってますよ☆
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
ウイルス対策に！ 除菌グッズ大特集☆
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
ノロなどのウイルス対策に・・・
ご家庭でもお気軽に除菌！
気になるまな板もキレーにさっぱり、消臭効果もバツグンです！
─────────────────────────────────
★ 食器やまな板を手軽に除菌！
─────────────────────────────────
白元 除菌・消臭スプレー ワサビーナ３５０ｍL
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372670
殺菌スプレー アルタンプレミアム
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372653
除菌スプレー プッシュコール
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372654
消毒液 アルペットＥ ５００ｍLスプレー付
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372640
─────────────────────────────────
★ お徳用の消毒液はこちら！ 業務用にもオススメ
─────────────────────────────────
消毒液 アルペットＥ３L
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372644
【送料無料】消毒液 アルペットＥ １７L
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372646
─────────────────────────────────
★ 瞬間噴霧・連続噴霧使用可能！
─────────────────────────────────
プレッシャー式 噴霧器 No.５２００（2L）
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=368888
プレッシャー式 噴霧器 No.７４００（4L）
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=368887
─────────────────────────────────
★ でかっ！！ とにかく、でかっ！！！
─────────────────────────────────
ジャンボ噴霧器 １０００cc
http://www.meicho.jp/product_info.php?products_id=372188
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
編集後記
★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★
最近ではノロウイルスより、「鳥インフルエンザ」のほうが話題ですね。
75度以上で加熱するれば大丈夫だそうですが、
やはりちょっぴり不安・・・。
それにしても、鳥インフルエンザや、狂牛病などのウイルスならともかく、
製品のずさんな品質管理が問題になったりする会社もあり・・・。
食に対する不安って、ほんと最近たくさん耳にしますよね。
あまり神経質になりすぎてもいけないのでしょうが、
自分や家族が口にするものは、安全なものか、ちゃんと判断したいです。
ではでは、今日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
また次回、お目にかかりましょう～
今夜は白菜と豚の鍋にします～っ！！
【厨房卸問屋 名調】Ｗｅｂ担当スタッフ・石黒沙弥でした☆