今日もご訪問ありがとうございます
五行では栗は冬のお薬。
この冬は栗にとてもご縁があるようで♪
和栗のテリーヌをいただきました
しっとりなめらか、ほどよい甘み
原材料も和栗、砂糖、卵、生クリーム、
バター、コーンスターチ、ラム酒
というシンプルさ。
シンプルだけに材料の良さが光ります
栗は冬や冷えで弱りやすい水性（腎臓・膀胱）のお薬。
「腎」は要の臓器ですから
普段からしっかりケアしておきたいところ。
腎の働きを良くすることで
気力、集中力も上がります。
足腰も強くなります。
エイジングケアにも
栗の旬は秋ですが
こうしてお菓子などでいただけるのは
ありがたいですよね♪
こんなに栗にご縁があることもなかったので、
もしかしたら
"あなたに必要ですよ"
と言われているのかなーなんて思いました
栗以外には、
黒ごま、黒豆、海藻類など
「黒い食べもの」がおすすめ。
まだ気温的には冷えてしまう日も
多いですし、
日頃から冷えない生活
身体をケアする食事を心がけたいですね
今日も幸せ、未来はもっと幸せ
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2023.8.3 ラジオに親子でゲスト出演しました。
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最初は無音です。数分後から音が出ます。