久しぶりにパンを焼きました！
ガーリックフランスです。
材料は、
強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、パセリ、水
トッピングは、
すりおろしニンニク、パセリ、バター
です。
↓こんな感じで、
2次発酵したあとに、
トッピング材料を混ぜたものを、ビニールに入れ、絞り出してます。
最近は気温も温かいので、2次発酵はオーブンにいれておくだけで大丈夫だった♪
230℃で20分くらい焼きました。
家族にも大人気で、あっという間になくなってしまいました
ガーリックフランスです。
材料は、
強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、パセリ、水
トッピングは、
すりおろしニンニク、パセリ、バター
です。
↓こんな感じで、
2次発酵したあとに、
トッピング材料を混ぜたものを、ビニールに入れ、絞り出してます。
最近は気温も温かいので、2次発酵はオーブンにいれておくだけで大丈夫だった♪
230℃で20分くらい焼きました。
家族にも大人気で、あっという間になくなってしまいました