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突然ですが、

冷凍食品で一番何が売れているか

あなたはご存知でしょうか?

 

恵比寿の断捨離トレーナー講習生

メギーです滝汗

(詳しいプロフィールはこちら

 

1位は餃子!

だそうです。

 

 

主婦なら納得!

 

だって面倒なんだもん・・・

コレねっ下矢印

 

 

息子の4連休最終日は、

久々に家で餃子を作りました。

 

タイトルの「我が家には必要なもの」で、

「多くのダンシャリアンが手放すもの」

 

それは「フードプロセッサー」

 

 

なにせ大量調理をいたしますニヤニヤ

 

3人家族なのに?

大食い一家?

 

いえ、そんな事ありません。

 

大量調理・集中調理

 

こちらも多くのダンシャリアンが

断捨離して、都度調理をされています。

 

けれど、色々とトライ&エラーを繰り返し、

 

私は今の方法に戻りました。

 

これだけの量を作るのには、

後片付けの面倒さより、便利さが勝利。

 

 

その日に食べる分を皮に包んでも

(約100個←やっぱ大食い?)

 

上矢印

中身はまだこれだけございます。

「残った分」ではなく、

最初から冷凍目的に大量調理。

 

中身だけをジップロックで冷凍するのです。

菜箸で真ん中に凹みを作って冷凍すれば、

パキンと割れます。

その日の必要量に応じて使うのです。

 

 

餃子の皮に包んでの冷凍はいたしません。

それは本当に残ったもの10-20個くらい。

 

中身だけ作っておけば、

解凍して、餃子の皮で包むだけ。

 

餃子が面倒なのは、

2段階の手間があるからだと思うのです。

 

この方法なら、

手作り餃子が普段の日に食べられる。

 

そして冷凍室の空間も圧迫しない。

 

都度調理にしてみたら、

手作り餃子がどんどん遠い存在になり、

 

冷凍餃子ばかりになってしまった滝汗

 

だからフードプロセッサーは

自分軸を持っての必需品照れ

 

11/8から家を空けるため、

先週から着々と「レンチン」で済むよう、

作り置きをしています。

 

下矢印これもフードプロセッサー様さまラブ

 

 

大量です〜爆  笑

 

 

メンチカツは揚げてから冷凍。

お弁当に大活躍!食べる時、

レンチン→軽くオーブントースターでビックリマーク

 

高1息子に対し、夫に対し、

これで留守中も罪悪感なし爆  笑

(なにせ頻度が高いのであせる

 

あなたにとっての

我が家には必要なもので、

多くのダンシャリアンが手放すもの

 

どんなモノがありますか?

 

断捨離はモノを減らすだけではないのです。

その人にとって、その家族にとっての

 

最適化

 

あと5年もしたら、

いえ3年かもしれません。

 

もうフードプロセッサーは必要ない。

 

そう判断して手放すかもしれません。

 

モノとの関係性をしっかりと認識し、

 

今・ここ・私に

本当に必要なモノ

 

選りすぐっていきたいと思います。

 

本日も読んでくださって

ありがとうございましたチュー

 

 

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下矢印

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