こんにちは❤︎(｡☌︎ᴗ☌︎｡)
ヤマキの割烹白だしを使ったサッと煮です
フライパンで、3分煮たら出来上がりです♪♪♪
ではレシピ❣️
(材料)2人分
グリーンアスパラ 2本
ベーコン ２枚
プチトマト 4こ
プチモッツアレラ 4こ
ローリエ ２枚
ブラックペッパー 少々
☆ヤマキ割烹白だし 50ml
☆水 350ml
＊片栗粉 小さじ1
＊水 小さじ2
(工程)
洗って根元部分をピーラーで剥いたグリーンアスパラをベーコンで巻く。
巻き始めと終わりをパスタを刺して止めておく。
プチトマトとプチモッツアレラチーズを爪楊枝に刺す。
フライパンにベーコンを巻いたアスパラを並べて、☆の白だしと水を入れて蓋をして強火で煮る。ローリエも入れる。
沸騰してから1分！
トマトとチーズを加えて、強火のまま蓋をして1分煮る。
お皿に盛り付ける。
＊の水溶き片栗粉で、煮汁に軽くとろみを付けます。
盛り付けた上から、とろみを付けた煮汁とブラックペッパーをかける。
1人分、アスパラ1本とトマトチーズ2こにしましたが、もっと食べれるなら、同量の煮汁でアスパラ4本くらい大丈夫🙆♀️
トマトチーズも倍量大丈夫🙆♀️
写真の量が1人前でもいいかも…お腹具合に合わせて♪
ブラックペッパーやローリエと白だしの相性って、とってもいいの
アスパラベーコン♪焼くばっかりじゃないよね❣️
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