超簡単キムチのスープです
いつもの韓国スープではないものを食べたいときに
結構ピリ辛です
＜材料＞
キムチ …… 300 g
ごま油 …… 大さじ 2
ツナ缶 …… 1 個
ダシダ …… 小さじ １
砂糖 ………小さじ １
水 ………… 800 cc
長ネギ …… 20 cm
＜作り方＞
１．キムチを一口大に切っておく。
２．鍋にごま油をひいて①を油が馴染んでくるまで５～６分程度炒める。
３．②にツナ缶を加え更に透明感が出るまで炒める。
４．③に斜め切りにした長ネギ・水・ダシタ・砂糖を加えてひと煮たち
させ味を整える。
しっかり炒めるとGood！！
とっても簡単ピリ辛で美味しいのでぜひ試してみてください