外資系秘書の食べたい時

外資系秘書が普段なにを食べているか、つれづれに書いていきたいと思います。

[注:このブログは、メグの個人的な好みにより評価されており、いいお店を紹介する目的で書かれたものではありません。 単に個人的な備忘録ですので、あしからず]


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本日、京都日帰り旅行です。
手始めに朝ラーメン!

私は、中華そばの小 600円を
いただきます。
久しぶり!
濃い色のスープに
太くまっすぐな麺。
そして、たっぷりの九条ネギ。
まずは、そのまま。
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辛味噌とコショウを入れて。
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ほとんどの人が頼む黒チャーハン
あ、ここでは、やきめし 500円。
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朝鮮漬け =キムチ
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朝から満腹です〜。
(いや、もちろん、これ全部食べてませんよ。
シェアです〜!)
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移動中にお食事することに。
豚骨醤油ラーメンの佐伯ラーメン。
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味玉足してみましたが、
それでも確か750円。
日本の外食は安いです。
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トリエンナーレに来たついで、
ランチは崎陽軒で。
寒いんですもん、
やっぱりこういう時は、麺だね!

サンマーメン セット。
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シューマイが二個付いてくる。
で、千円でお釣りがくる!
日本て安いわー。
外国人観光客がこぞってくるはずだ。

サンマーメン初めて食べましたが、
つまり、もやしそばってこと?
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 眺めの良いところで
ランチを食べようと思って電話してみたら
ラッキーなことに空いてました!
なにせ、68階ですから、エレベーターも長い!

ランチは、3000円前後からあるのですが、
あまりに暑くて、さっぱり系を所望。
涼麺ランチが3645円から。
高いけど、ホテルだから、
まあこんなものかと納得。

タレは醤油系かゴマだれ系か選び、
麺も卵太麺か翡翠麺あり。
やっぱり、ゴマだれに翡翠麺でしょ!

中国茶は、ポットででるようですが、
安いもので千円近くするし、
迷ってたら、
冷たいお茶は、タダでついてくるそう。

お茶飲みながら、待っていると、
あれ?
前菜もあるんだ。
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涼しげな色んな野菜のゼリー寄せ
蒸しエビの下には、淡く色付けした春雨
厚揚げ豆腐のようなものの下には
蒸しピーナッツ
かなり、凝ってます。

あれ?
なんか間違えてませんか?
点心が来ちゃったよ。

もち米しゅうまい
翡翠餃子
湯葉しゅうまい
どれも味がついてるので、
ちょっとお醤油たらした酢で
さっぱりと。
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さて、肝心の涼麺。
すごい量の具です!
やっぱり間違ってなかったんだ。
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デザートの杏仁豆腐も、自家製で素晴らしい!
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かなり、お得です。
中華だけど、さっぱりどうぞ!

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大通りにも店舗があるんですけど、
私は、この裏手にある本館が好き。
ふらっと立ち寄ったのですが、
ここは、刀削麺だけじゃなく、
コース料理も家庭的でいいです。
しかも、2人からやってくれる!

2000円のコースいってみましょう!

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前菜の盛り合わせは、定番の
クラゲきゅうり
揚げ湯葉みたいなもの
チャーシュー
ビール頂きます😄
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シャキシャキの
アスパラとイカとパプリカの炒め物

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ぎっしり中身が詰まった春巻き。
ここは、点心も美味しい!

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黒酢酢豚は、揚げナス入り。

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麻婆豆腐は、山椒系で辛くて美味!

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たまごと豆苗、海苔のスープ

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えびチャーハン

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デザートは、杏仁豆腐。
こちらも、ちゃんとここで作ってます。

とても食べきれる量ではありません。
しかも、なんてリーズナブルな!

御馳走様でした。あ、そうそう、
辛口が好きな人は、
レジで売ってる
辛いピーナッツをお土産にどうぞ。
とまりません!
辛口がダメな人は焼売を。
大きくてジューシーで
私は、この辺りで1番好きです。

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小籠包の専門店らしいのですが、
さすが、目の前で作ってます。

ランチは、セットで1000円の物が幾つか。
やっぱり、担々麺のセットかなぁ〜。
どれも小籠包が3つ付いてくる。

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美味しい小籠包の店は、
どこも変わらないですね。

そして、担々麺も。
ちょっと麺が柔らか目ではありますが、
練りゴマとネギたっぷりの美味しい担々麺。
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ご馳走さまでした。
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珍しくお腹の調子がイマイチだったので
お粥食べよかなーという気分に。
せっかくなので、
人気あるところに行ってみようと
探し当てたのが、ここ。

店名やノボリを見ると、
お茶屋さんかな?
という感じもありますが、
手作り感溢れるメニューとか
貼ってあっても、
非常にわかりづらいです。

入ったら、郊外の中華屋さんみたい。
もちろん、テレビ付き。

いやはや、とにかく安い!
入った途端、とにかくオーダーして、
お支払いして、
お茶のカップ持って席につくんですけど、
お粥と点心のセットで、
800円!

テイクアウトのお客さんも多いけど、
どっちみち安いです。

お粥は、ドロドロというより
サラサラ系で
油条とアサツキ、レタス!入り。
ごま油の風味はあるけど、
生姜なし。

それに茹でた青梗菜とオイスターソース付き。
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点心は、
蒸し海老餃子
普通の豚焼売
春巻
までは、わかるんですけど、あとは、
貝柱餃子
ほうれん草焼売?
黄色の焼売
など6種。
水クリとかも入っていて、
バラエティに富み
セレクションとしては、グッド。
ザーサイも付いてます。
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これが800円だなんて信じられません。
この他にも変わった焼きそばとのセットとか
単品でも、変わったお粥とか色々。

ボリュームもあるので、
男女ともに嬉しいですね。


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なんとなく、中華家庭料理みたいな物が
食べたくなって、
やってきました鄙びた感じの地下。

担々麺と黒胡椒餃子のセット
1000円。

注文してて思いだした
ここって、ご飯か高菜ご飯が
付いてくるんだった!

かなり、炭水化物過多?

餃子は、ぷっくりして、ジューシー
味がついてるので、
何もつけずに食べられます。
黒胡椒がきいていて、ピリ辛。
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担々麺は、
具が変わってる。
挽肉はもちろんだけど、
豆苗、タケノコ、椎茸なんか入ってる。
それ程辛くなく、練りゴマ系のスープ。
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体に良さそうですね。
台湾のお母さん料理みたいです。
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何を食べるか悩みながら行ってみたら、
あれ?かなりメニューが変わってる。
サンラータンもラムの鉄板焼きも
焼きそばもない。
代わりに冷やし担々麺とか、
卵トマト湯麺とか。

変わらずあるのは、
麻婆豆腐にフカヒレ炒飯など。

で、卵トマト湯麺にしてみました。
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いつもの蒸し餃子にサラダ
スープは、ミツバとヒジキとコーン。

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これが卵トマト湯麺。

卵とトマトって中華では、
よく炒め物にするけど、
それに青梗菜を加えて
白く濁った湯麺にのせた感じ?
ふわふわの卵にトマトの酸味が美味しいです。
栄養たっぷりで、
お母さんが作ってくれたような。

写真は撮らなかったけど、
いつもの杏仁豆腐もいただきました。
これで、900円は、凄すぎ!
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久しぶりに所用あり、でやってきました。
前は味噌ラーメンを食べたような
記憶があるのですが、
ここは、やっぱり、
琥珀醤油ラーメンでしょう!
単品で500円なのですね。

これに、チャーシューと味玉を
トッピングします。
ご飯とか足してる人も多いです。
どんどん足すと1000円近くなるので、
無料のご飯が付いてくる
台湾まぜ麺を食べてる人も多いです。

11:35くらいには満席になったのですが、
第一陣が食べ終わると
少し空くかも。

わりとすぐに出てきて、
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そうだそうだ、思い出した!
鰹節かアゴ出汁かの素晴らしい香りの上、
焦がしネギ、
ラー油らしい油、
錦糸唐辛子などのトッピング

スープは透き通っていて、
コクがあるけど塩味濃い目。
麺は、少なめでアルデンテ!
という感じの中太麺。
チャーシューは、ローストビーフみたいで
やはり塩味が濃い。
卵は、半熟よりやや火が入ってるが美味。

替え玉とかご飯とか、
お茶漬け用ご飯とか(?)足せるので
コスパはいいんですけど、
そうよ、私は、ここの箸がキライでした。
ネジネジしていて、
歯に絡むから食べにくいの。

う〜ん、女子1人でもサクッと入れる
オシャレ感はあるので、
まあいっか。


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