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流通日和

メディアフラッグ社員のブログ

お疲れ様です。

ストアチーム池田です。


9月になって1週間経ち、暑かったり寒かったりしてますが、季節は確実に秋に向かってますねもみじ

秋と言えば、スポーツの秋、読書の秋とか言われますが、皆さんが一番関心ありそうな食欲ナイフとフォークに関する話をちょこっと・・・(^_^;)


食べたら太る!とか、運動しないから痩せない!と思い込んでいませんか?実はこれは間違いです!

ではなんで太るの?と言うことですが、その原因は・・・・・。


血糖値の上がり過ぎとそれに伴うインシュリンの過剰分泌が原因です!

血糖値の急上昇=太る!だから、それを防げば良いのです(^O^)


ではどうやって防ぐか?と言うと・・・・


①食前に1品付け加える。

この1品で一番分かりやすいのは、食前に乳製品・・牛乳や豆乳とか、を摂ることです。

②低GI食品を選ぶ。

GIとは血糖値の上昇度合いを表した数値で60以下のものです。


一例を挙げると、食パン、白米、人参、じゃが芋、うどんなどはGI値が高いです。野菜やきのこは低GI食品ですが、人参、じゃが芋は高いので注意が必要です。


では、みなさんもよく食べると思いますが、カレーを食べるときはどうしたら良いか(?_?)

カレーと言えば、白米、人参、じゃが芋は基本ですよね。普通にそのまま食べたら、血糖値が急上昇してしまうので、先程①で書いたように、カレーを食べる前には、牛乳か豆乳を飲めばOKですOK


まとめ:食べる順番の基本は・・牛乳→野菜→その他おかず→米(玄米がほんとは理想)です。

参考にしてみて下さい(^O^)