野菜たっぷり

季節柄夕飯おかずを作り置きするのが心配

冷蔵庫もいっぱいになってきたし…

ということでスピードおかずに

実家からもらってきたアスパラやじゃがいもや玉ねぎを大量消費です

鶏胸肉二枚を開いて厚さを均等にしてハーブソルトをまぶして焼いたものがチーズの下に隠れています

野菜にもエクストラバージンオイルをかけて塩コショウのみの味付けで

天板ごと焼いてオーブンにお任せでできあがり

野菜たっぷりメニューができました