今日1月20日は大寒でした




しかし雪国らしからぬ雨が降る一日




雪は全くありません




この異常気象な状況




今後、長梅雨や豪雨、干ばつや酷暑など




未曾有の自然災害への不安を感じているのはワタシだけではないはず




今晩は寒くなるだろうと想定して夕飯はおでんでした

相変わらず雑(笑)




本日のMVPは味の染みた手羽元でも卵でもなく

透き通るような甘くて出汁が染みた大根でした




噛まなくても口の中で溶ける〜




明日は久しぶりに雪マーク




雪国らしい景色が少し戻るかもしれません