【牛肉のお取り寄せは弘へ】豚肉で疲労回復!! | ミートショップ・ヒロ スタッフのブログ

ミートショップ・ヒロ スタッフのブログ

はじめましてミートショップ・ヒロの磯村悠(いそむらはるか)と申します。

入社1年目新入社員です。

ヒロのお肉の美味しさを皆様に知って頂きたくてブログを始めました。

黒毛和牛通販のミートショップヒロ磯村です。

 

猛暑日が続いております!!

体調管理が大変ですねあせる

熱中症にならないようにこまめな水分補給を行って下さいね晴れニコ

 

 

先日のお休みには、チョコレートパフェを食べましたほっこりいちごチョコカップケーキ

暑い日には、デザートが食べたくなりますウシシ

 

 

 

そして、お昼には、冷麺ラーメン

究極の焼豚のせですラブラブひらめき電球

日々、夏の食べ物を満喫していますドキドキ音譜

 

 

暑い夏もお肉を食べて乗り切りましょう!!!!

 

 

特に、疲労回復のビタミン”と呼ばれる「ビタミンB1」が豊富に含まれているのは、

「豚肉」なんですひらめき電球今の時期、冷しゃぶサラダ等、良いですねひらめき電球

 

 

ヒロでは、豚肉も一頭買いしています。

代表自ら、京都食肉市場の競りで豚肉を目利きしています。

当日に競り落とした豚肉が納品されますニコ

 

 

このようにして、脱骨作業を行っていきますビックリマーク

 

 

写真は、研修生の知念くん音譜

手際よく、作業を行っていましたビックリマーク

ご実家は沖縄で精肉店をされていますほっこり

ゆくゆくは、家業を継ぐために、現在修行中ですグッド!

 

 

脱骨(骨を抜き)→成形(筋や脂をとり)→商品化する

様々な工程をへて、陳列ケースに並びます目

 

肥育農家さんが大切に育ててこられた商品を

私達が最後のアンカーとして販売していますひらめき電球

 

肥育農家さんが365日休むことなく愛情たっぷり育てられた商品です。

農家さんの想いも皆様に知って頂き、私たちは、最高に美味しい状態で皆様にお届け致します。

 

切りたて新鮮な豚肉を是非、お召し上がり下さいほっこり

 

 

=================================================

 

夏の贈り物は弘で!!お中元のご予約承っております。