いつも辛口コメントのお友だちが一口食って発言したよ。
山椒の配合が絶妙でおとんにも食わしたいから半分以上持ち帰った。
それを目の当たりにしては頼まずにはおられまいて。たしかにそのとき一口いただいたがピリリとしびれる山椒と辛すぎず甘みもちゃんと感じられるバランスの良い麻婆豆腐。
インスタ映えもしそうな優れものね。翌週空きもせずMabo Tofu定食を食べに再来店。
この日違っているのは前はちゃんばーがオススメで今日の麻婆豆腐おいしいよって注文前に推してきた。
今回はこっちからどうやら毎日看板には書かれているメニューというのを知って、席につくやいなや、注文。
でったーーー。先週とは明らかになんか見た目も違うじゃんか〜。
ご飯も。ぐちゃついた柔らかい。先週はパーフェクトだったのに。
こりゃ家庭で豆腐が余って2日目の豆腐料理みたいな見たくれでっさ〜ネ。
出た瞬間なんか明らかに違うだろっておもいつつ山椒もこないこないピリリが。
クセが消えとんぢゃ〜。
このレベルだったらそんなには頼まないよ。って思ったのにまたサイコウ麻婆豆腐って高評価したお友だちはまたもや半分以上を持ち帰ると。
この日は大根汁まで持ち帰ると3箱もらってますた。
ちなみに写真を今一度見比べてみても別の代物にみえっから。ネギの量とかもイジられたんか。
Ju Ju Shine
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