山形県山形市みはらしの丘で
2店舗の飲食店を経営
▪️炭火焼肉 meat meet
▪️ミートミートラーメン専門店
代表の中嶋雅彦です
両店舗の営業日や色々な詳細は
公式ホームページをご覧頂けると
分かりやすくなっております
僕のブログは2018年6月1日から
毎日365日綴り続け現在8年目！
我が子3人の成長と共に
日々怒涛の焼肉屋の店主が
なぜ毎日ブログを綴り続けるのか？
それは僕の胸の内にある
・妻への想い
・我が子3人への想い
・スタッフへの想い
・お客様への想い
・関わり合って頂ける皆様への想い
お店の営業中だけでは
伝えられない様々な想いを
皆様に伝えられたら
より皆様を喜ばせられる
きっかけが広がるのではないか！
はたまた
「そんなポジティブな考えもあるんだ」
と思ってもらえたりしたら
誰かの為になれたりするのかな！
なんて想いで毎日綴っています
良かったらご愛読
よろしくお願いします
▪️2026.5.5▪️
毎日ブログ更新2896日
【7年と339日目】
まだうちのお店にとって
GW商戦は終わっていませんが
昨日も
【鬼の大フィーバー】
佐竹さんファミリー
いつもいつもありがとうございます😊
大賑わいなんてもんじゃない
ひっくり返りますね
忙しいなんてもんじゃない🤣
そんな中、新人さんスタッフさんも
頑張ってくれて！
本当にありがとう
楽観的ですが、結果として
【なんとかなるもの】
まさかの聖子飲み笑
根拠も何もないですが、結論
【なんとかなるから
10年間やってこれた】
これしかないんです
今までもスタッフの
多い少ないもあったし
過去にどうしてもスタッフさんが
誰も出勤出来ない日もあって
夏子姫と2人で営業した日もあったけど
どんなことがあろうとも
【なんだかんだと
なんとかなるもの】
泣いても喚いても
叫んでも暴れようとも
スタッフさんが増えることはない
居てくれるスタッフさんと
僕と夏子姫でなんとかやるしかない
本当に昨日もプチアクシデントに
見舞われながらも大ブレイク
お客様と頑張ってくれたスタッフさんへ
感謝しかありません🙇♂️
【忙しくさせて
いただけることの幸せ】
【米沢豚チャーシューのはしっこ】
って新トッピングメニューです
夏子姫が
「暇より全然良いよね！忙しくて追われる方が断然幸せだよ！」
こんなことを僕に言ってきて
本当にそれでしかないと
共感しています
忙しくさせていただけるのは
お客様皆様のおかげです🙏
こういうのは捉え方、感じ方
受け取りよう、思考の問題かも
しれませんが
【やっぱり僕は、
うちのお店は
恵まれている】
全ての皆様のおかげで
輝きを放てている✨
炭火焼肉 meat meet と
ミートミートラーメン専門店です
昨日ミートミートは
夢の大台へ🔥
ミートミートラーメン専門店は
過去最高日商🔥
本当に感謝でしかありません
飲食人としての
【幸せの極み】
それを噛み締めながら
今日もお店に立ちたいと思います
今日はGWお疲れ様賄い
今日で炭火焼肉 meat meet
ミートミートラーメン専門店
GW最終営業日です
明日は
振替定休日を頂きまして
両店舗ともに
お休みとなります
また明後日から！！！
皆様とお会いできるのも
マジでめっちゃ楽しみにしております
ガンガン飲みましょー🍻
賄いのステーキ丼
ということで
僕は僕で気合を入れて
GW最終日営業
そして9日間連続勤務の最終日を
楽しんで営業させていただきます
▪️今日の一枚▪️
七菜人帰宅！
じいちゃんと働く車を
見に行ってきました
この笑顔に癒されます☺️
もうトレーニングしてる笑
七菜人は将来、何やるのかなぁ〜
中嶋 雅彦（ナカジマ マサヒコ）
株式会社meat meet
代表取締役
1979年8月25日生まれ
ひつじ年の乙女座
血液型 O型
出身 千葉県
出身高校 上山明新館高校
出身大学 北海道・道都大学
趣味 今となっては
子供の追っかけOnly
▪️店舗・会社概要▪️
株式会社 meat meet
〒990−2317
山形県山形市みはらしの丘2-14-4
TEL＆FAX 023-600-3559
お問い合わせMail
炭
火焼肉 meat meet
〒990−2317
山形県山形市みはらしの丘2-14-1
TEL 023−600−3559
ミートミートラーメン専門店
＊現在ラーメン専門店
〒990−2317
山形県山形市みはらしの丘2-14-4
TEL 023−607−7979