おうちごはん・トマトパンチェッタパスタ、ほうれん草とシャウエッセンキッシュ

今日の夕食です。

トマトパンチェッタパスタ、ツナとレタスのサラダ、ほうれん草とシャウエッセンのキッシュ、インカのめざめのマッシュポテト

ほうれん草とシャウエッセンのキッシュは長女が作りました。タルト型は既製品ですが…。

初めてにしては上出来でした。

知っていると思っていたほうれん草の下処理と茹で方、今日キッチンに一緒に立ちレクチャー出来ました。次回、同じキッシュを作る時は大丈夫でしょう。