コストを掛けるのは採用か育成か | 会社の成長と社員の幸せの両立を実現するビジネスコーチ岩田健一/愛知県岩倉市の経営コンサルタント

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岩田健一です。

 

 

 

今日は3か月に1回の

子守デーです。

 

 

 

仕事もありますが、

うまく両立させます。

 

 

 


 

 

 

閑話休題

 

 

 

 

先日、

某飲食チェーン店に

食事に行きました。

 

 

 

夜の7時ごろなのに

どうやら店員が

2名しかいなさそうです。

 

 

 

テーブルに前の人の

食器が残ったままだったり、

明らかにテーブルが

拭いていなかったりして

座れる席がありません。

 

 

 

注文を取ったりしていて

忙しそうにしていますが、

今度は会計に客が並んでいます。

 

 

 

人数が少ないことも

さることながら、

 

申し訳ないですが

決して店員の質が

良いわけでもありません。

 

 

 

とにかく全然

気が回っていないな

と感じました。

 

 

 

 

 

 

最近、飲食店に行くと

接客に関していろいろ

感じることが多いです。

 

 

 

気が利かない店員、

 

教育を受けていない

だろうと思われる店員、

 

そんな人が多くなっている

と感じています。

 

 

 

下手な日本人より外国人の方が

よっぽど接客態度が良いなと

感じることもあります。

 

 

 

最低賃金が上がり続けていて、

人手不足が続いている中、

良い人材の確保が

非常に難しくなっています。


 

 

良い人材に入ってもらおうとすると

お金がかかります。

 

 

 

採用コストもかかりますし、

賃金もそれなりに払わないと

良い人材は来ません。

 

 

 

であれば、

その採用コストを

今いる人材の教育に回す

ということも

1つの手ではないかと

思います。

 

 

 

 

それではまた明日~

 

 

 


 

追伸

 

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令和元年10月29日

脱☆ドンブリ経営実践セミナー開催決定

10月29日昼の申込はこちら

 

日時:令和元年10月29日火曜日14:30~16:30
会場:岩倉市生涯学習センター会議室2
(愛知県岩倉市本町神明西20)
受講料:7000円
受付開始時間14:15
定員4名
懇親会あり(実費割り勘)

10月29日昼の申込はこちら

 


【受講生募集】毎月限定1名
脱☆ドンブリ経営1on1セミナー開催!

※1on1セミナーとは?

 

2時間のセミナーを

あなたの都合に合わせて

マンツーマンで行います。

 

あくまでもセミナーですので、

1対1でもきっちり2時間

セミナーをさせていただきます。

 

資料も通常の

脱☆ドンブリ経営実践セミナーで

使用している資料をご用意します。

 

あなたの都合の良い日時にて行います。

 

場所は、

1.あなたの会社事務所

(原則として名鉄岩倉駅より30分圏内に限る)

2.愛知県岩倉市または名古屋駅の

弊所が指定する喫茶店

のどちらかです。

 

 

日時:原則平日日中の

あなたの都合の良い日時

 

(必ず最低2時間の

時間の確保をお願いします。

 

どうしても平日日中の

都合が悪い場合、

可能な限り対応いたします。

 

対応できない場合は

ご了承ください。)

 

 

会場:あなたの会社事務所、

(原則として名鉄岩倉駅より30分圏内に限る)

または弊所指定の喫茶店

(岩倉市内または名古屋駅)

 

 

受講料:10,000円(事前振込制。

消費税・資料代・お茶代・交通費等込。)

 

対象者:経営者・後継者のみ

(セミナー内容が経営者を対象としたものです。)

 

人数:毎月1名限定

(その月が埋まってしまった場合、

翌月以降でお願いします。)

 

複数名受講について:

1on1では原則として1対1で行います。

複数名で受講したい場合は、

ご都合に合わせて通常の

脱☆ドンブリ経営実践セミナーを

開催する方法もあります。

詳しくはお問い合わせください。

 

申込方法:

問い合わせフォーム

お問い合わせ内容欄に

「1on1セミナー希望」と明記の上、

・会社名

・業種

・開催希望場所

(会社事務所or岩倉市の喫茶店or名古屋駅の喫茶店)

・開催希望場所が会社事務所の場合はその住所

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