キッズとママのニコニコサラダキャベツの千切り
千切りにしたキャベツを水につけてザルにあけます。
コーンの水をきっておきます。
炊いたはと麦
もどした白きくらげ
を用意しておきます。
手作りドレッシングをかけて
盛り付けです
a.mamaちゃんより大葉のみじん切りのデモンストレーションがありました
![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/4358.gif)
ハッピースタイル背筋を伸ばして赤ちゃんが胸にいるように、悲しみをため込まないですっと立ちます。
大葉を何枚か重ねて繊維にそって半分に切ります。
半分にした大葉をさらに繊維にそって半分に切ります。
切った1/4の大葉を繊維に合わせてそろえてまとまて千切りにします。
千切りにした大葉をそろえてみじん切りにします。
大葉のみじん切りは苦手だったので、見れて勉強になりました
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