シアトルの旅③食イベント参加! | 野菜ソムリエ&食プランナー桑原ナミのお仕事奮闘記!

野菜ソムリエ&食プランナー桑原ナミのお仕事奮闘記!

食の資格を持つフリーアナウンサー桑原ナミの食や野菜情報などを気ままに発信!


テーマ:

今週のシアトルは急に気温が下がって(15度〜20度くらい)、寒さにめっぽう弱い私には過酷な日が続いていましたがあせる

週末になってまた過ごしやすい天候になって嬉しい限りです☀️


今日はダウンタウンへ走る人

週末ということもあり、パイクプレイスマーケットは激混みでした叫び

大好物のマカロニ&チーズ食べたかったけど、大行列につき諦め、また平日に行く事にしました〜ビックリマーク


今日の目的地の1つ、日本食材が豊富なスーパーUWAJIMAYAへ。

偶然にも店舗そばで夏祭りをしてましたよ〜

すごい人!!



食べてる女の子のをのぞいたら、屋台で出してるお好み焼きそのものでした!
焼き餃子!

博多豚骨らーめん🍜だって!w


ハウスに、KIKKOMAN、グリコ、ミツカン、キューピー、伊藤園、オタフクソースなど日本の食品メーカーが店舗内では試食販売してました音譜

試食メニューも様々ビックリマーク

試食を食べた方の反応も面白かったニコニコww


加工品の金額チェックを含め、販売している商品を色々リサーチできたので、今後のアメリカ向けの6次化商品プロデュースや講演会でお話しする際の参考になりました✨

ハウスはお祭り会場にも出展していてTOFUメニューを振舞っていましたよ〜合格
アメリカではこのパッケージの豆腐はメジャーです!

来週の和食講座ではこのお豆腐を使って豆腐のアレンジメニューをご紹介しますアップ
ハウスさんに前もってお知らせしておけば良かったかなww
あ、もちろん大豆から手作り豆腐作りもレクチャーしますよ〜にひひ


そして2つ目の目的地は、シアトルのシンボル、スペースニードルがあるシアトルセンターで毎年この時期に開催されている「BITE of SEATLLE」へ


エリアがいくつかに分かれていて、それぞれのステージでジャンルの違う演奏が楽しめました〜

ロックにカントリーにファンクなど

私はfunk系の音楽のステージにハマりました💕

ただ、ライブを色々なステージで楽しむイベントならば、日本も各地でやってますが、会場では食イベントならではのクッキングショーもあったりナイフとフォークカラオケ


スポンサーのeatsは今アメリカで人気の食材宅配サービスで、料理が簡単に出来るキットを家庭に宅配しているそう。
ブースではサンプルの申し込みをしてました。

メーカーの新商品などをサンプルとして無料配布してたりして、企業ブースもあって展示会の要素も!!

ちゃっかりいただきました💕



日本だと展示会はビジネス要素が強いし、行政主導の食のイベントは消費者向けだけどやっぱりお堅い感じが否めないし…

こういうカジュアルなイベントの方がみんな自然に集まって食もシェアしやすくて広まりやすいし楽しいかもなぁと思ったりして〜にひひ


しかもライブはステージごとにそれぞれローカルラジオ局がスポンサーについてて、みんなで盛り上げてる感じがしました音譜



そうそう日本で野外ライブというと…

芝生に寝転んで、おつまみ&お酒を飲みながらですよねビールワインハンバーガー


アメリカは野外でのイベント会場では飲酒スペースが決められてて、21歳以上は証明書を見せないと中に入れない仕組みDASH!

囲いの中でしか呑めませーんww

初めてアメリカで見た時に衝撃受けました(笑)



悲しいかな、私はパスポートを持たずに行ってしまったので、こんなに心地よい空間で1滴も呑めず😭汗

レモネード片手にナチョス&ポケを堪能しましたww


大満喫のダウンタウン散策DAYでしたドキドキ
明日は何しようかな得意げ

くわはらなみさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス