パン教室

８年間のパンの教室終了後、３年間の洋菓子コースの教室も昨年で終了しました。

でも、かなり上級の洋菓子で自宅で作ったケーキは数少なかったな～

シンメニュー等のパンを中心に今年からは教師コースの見直し。

見直しにはお楽しみメニューが入って

これが又手軽で作る気にさせてくれるお菓子がいっぱい

今日はデニッシュ系のパンとフランスパンの食感のサンド用のパン。
（生憎写真を撮り忘れ、自宅に来ていた造園屋さんに配ってしまった）



お楽しみで作ったいちごのムースだけは教室で携帯のカメラでゲット

ねっ！！可愛いでしょう。もうお雛様ムースなのよ。