レアチーズケーキ 今月の洋菓子コースのメニユーです。 タルト生地に中にアーモンドパウダーの入った固めのスポンジその上にレアチーズ そして、レアチーズケーキの上に生クリームがのっています。 なかなかこってます。JHBSのケーキの味はやさしい甘さです。