デュワーズ12年を飲んで | 松原湖高原☆風だより

松原湖高原☆風だより

松原湖高原(八ヶ岳・東麓)からお送りする
四季折々の朝風

今朝は、しばらくぶりに

 

ウイスキー関連。

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

 

先日、近くのスーパーにて

 

表題のブレンディドを買った。

 

12年ものだが、

 

15年のミニボトルが付いて

 

確か2,500円台(税抜き)だった。

 

 

 

 

即日、12年を開栓した。

 

 

 

最初に香りを嗅ぐ。

 

殆んど香りがしなかった。

 

鼻をグラスに突っ込んでみても

 

香りが登ってこない。

 

両手で温めても同じ。

 

しばらくして、芳香が

 

微かに感じられた。

 

もしかすると、筆者の嗅覚が

 

鈍ってきたせい?

 

味の方は、結構落ち着いた味。

 

シェリー樽仕上げのような

 

華やかさはない。

 

最初は刺激を感じなかったが、

 

しばらく口の中で転がしていると、

 

ピリピリ感が出てきた。

 

余韻は少ないみたいだった。

 

なお、15年の方は、

 

量が少なかったので、

 

ノーコメントにしておく。

 

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

 

最近は、爆上がり著しい

 

スコッチ・シングルモルトとは縁遠くなり、

 

専ら2.000円台で手に入る

 

スコッチ(ブレンディド)、アイリッシュ、

 

バーボンばかり。

 

ちょっと悲しい。

 

 

 

             <以上>

 

 

 

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(喫茶店遠し) 

 

もの上がり籠るばかりの師走かな

       

            詠み人:樺風