パーフェクト ニョッキ

2023年も

パートナーの料理愛が持続中で、

中でも大好評だったのが

チーズクリームソース仕立てのニョッキ。

ポテトをマッシュしきれず

粒ツブ感が残ってしまった

前回の反省を生かし、

改良を重ねた今回は

食感、味、見た目ともにパーフェクトで、

本人も大満足そう

おもてなしレシピが一つ増えて、

さっそく誰かを招いて

食べてもらってもらいたいなぁと

ルンルンしながらキッチンに立っています

その様子はまるで新妻。

･･･見た目はおっさんだけど