今週はなかなかハードであります…💦
今日は
住み開きでカズミ先生のマッサージ今月2回目。
その後、
昨日仕込みしてたランチの提供をしました。
ラタトゥイユが好評で嬉しい…♪
9月11日水曜日の夕食
・ミートソースパスタ(合挽き肉、玉葱、にんにく、バジル、チーズ)
・アボカド
・サラダ(コールスロー、ポテト)
・スープ(もやし、水菜、ゴマ)
ランチはこんな感じ
夕べになって連絡が来て
予想より人数が増えて
パンが足りなくなっちゃって
夕べ、寝る前にネットで
とにかく簡単に焼けるパンレシピを検索して
1時間ほどでフライパンで焼いたパン
(お客さまにはもちろん、ちゃんと買った美味しいパンをご提供ｗｗ)
味はちゃんと美味しいパンの味(自画自賛💦)
なんだけど
これ、あんまり捏ねないで焼くレシピで
そうなるとやっぱり
あんまりふわっとならなくて
どっしりと重たいパン…
もうちょっとふんわり焼きたいなあ…。
…
ということで
明日、
もう一度リベンジしたいと思います。
もうちょっとしっかり捏ねてみよう…。