関東地方も梅雨があけました。
スカッと晴れてると、長い時間外にいられないくらい、腕にじりじりと紫外線攻撃!
いよいよ、本格的な夏到来。 ふぅー。
先週は調整休が入り、3日間だけお仕事だったので、お弁当3日分の記録です。
❁月曜日
焼きカレー 見えてないケド真ん中に卵
カレーの下には、ホワイトソース
緑が欲しくて、スナップエンドウ
❁金曜日
ご飯 しば漬け
ポテトコロッケ
きのこのマリネ カボチャ レタス
カブとハムのマリネ
プチトマト
❁土曜日
梅と大葉と炒りごまのご飯
シュウマイ
ポテトサラダ
シシトウの甘辛焼き
ヒジキと大豆の煮物
卵焼き
ニンジンのグラッセ
シソの味噌巻き
お弁当用に冷凍保存しておいたものが4品
前日の残りモノが2品
朝、卵焼きとシシトウ焼いただけ。
今週は夫が夏休み。
義母の事もあって、予定が入れられない。
今年は我慢です。
何かあってもすぐ戻れる所なら・・・ランチくらいいいよね?