今日は内閣府の食堂にて、ミートフリーフライデー ヴィーガンランチの日です。

本日のメニューは、ソイミートのプルコギ風

 

 

 

カクテキと春雨スープもついて、韓国ランチ。

 

こういうメニューは、なかなか飲食店でも食べることができないので
 
すごく嬉しいですらぶ2

 

 

今日は、こちらのヴィーガンランチも作ってくださっている
ニッコクトラストの阿部マネージャーさん。

 

 

 
私たちが食べ終わると、二部からお越しになられたグローバルな方々と。
 
内閣府ではこのように、毎週金曜日、ヴィーガンランチの会となり
 
様々な方々が訪れます。
 
次はどなたと来れるかな。
 
 
 
ビューティーフード協会
代表理事
室谷真由美