【長野】コタソラワークス お店紹介vol.934
長野駅から徒歩7分ほどの場所にある、ベジ系カフェ「kotasora works」さんのご紹介です。
駅から近い立地ではありますが
とっても静かで落ち着いた場所。
OPEN11時で、ランチは11時半からの営業になります。
店内に入ると、すぐに焼きたての天然酵母パンが並びます。
自然食品などの物販をはじめ、アクセサリーや衣類、バックや小物なども含め
種類が豊富で、ちょっとずついろんなものがそろっています。
ランチメニューはこちら。
ランチプレートかカレープレート。
ランチを待っている間に物色中。
車麩のバーガーも魅了的でしたが、こちらはマヨネーズ使用とのことでした。
パンの中で動物性食品を使っていないものはプレーンベーグル
ブラックココアのチョコパンと、サツマイモとゴマのアンパン
紅茶のパンなどでした。
こちらの豆乳ホイップとマロンクリームのパンもVEGANです。
水木金は玄米ごはんをパンに変えられるそうです。
こちらがランチプレート
車麩の照り焼きがとってもジャンクに味の染みたおいしさ。
一口食べたらごはん2口は食べたいね。
VEGANの方はお気を付け下さいませ。
タルト生地が分厚くてザクザクで食べ応えあります！
玄米ごはんが富士山盛り。
しっかりよく噛むといいですねー。
ランチセットのアイスルイボスティー。
小さなうさちゃんクッキーも付いてきました。
ちょうど長野に出張だったのですが、定休日に重ならずによかった♪
パンもテイクアウトさせていただきましたが、とっても美味しかったです。
パンをお買い求めに来られるお客様も多かったです。
コタソラワークス