今年初の復習なのに・・・
写真のことをすっかり忘れてて、盛り付け工夫ゼロ
でも、味は美味しかったです
料理教室の復習を自宅で・・・第５８弾ハンバーグ・クラムチャウダー
ふっくらハンバーグに、即席ブラウンソース。
ちょっと、外食風のハンバーグの味がします
外食風って、どんな風・・・。
クラムチャウダーは、アサリの煮汁とブイヨンスープ、牛乳。
生クリームをいれていないので、コクがあってもサラッとしたスープに仕上がってます。
見栄えも悪すぎる・・・。
次回からは、盛り付けに力をいれます
料理教室の復習を自宅で・・・第５８弾