ビタミンB1...豚肉キャベツカレー風味

豚肉はビタミンB1を含み、糖質を代謝するビタミンB1が、ご飯の糖質を身体の中でエネルギーに変えます。

糖質が代謝されないと乳酸がたまり疲れやすくなります。

今日はキャベツとカレー風味にしてみました。

recipe

豚肉　200g

キャベツ50g

にんにく

オリーブオイル　大1

粉末シャンタン小2

カレー粉小1

薄口醤油小1コショウ

cuisine

オリーブオイルでニンニク、豚肉、キャベツを炒めて味付けるだけ。