デコ寿司の会明日2月3日は節分です。 太巻きって作ったことありますか? 以外と難しい巻物! 第1回で始まったデコレーション寿司のお教室では、 ハートの形のお寿司を作りました。 中のハートをさきに作ってから外にご飯を巻いていくので、 工程が多く初めてだったので難しく感じました。 3本作り基本が学べます。 10本作るとかなりスピードもつき上手に巻けるようになり、 自分なりのコツもわかるようになりました。 これができると一芸ですね。 第2回は3月21日(土)お花見シーズンなので、 バラの形をやる予定になってます