かのこ豆と、チョコチップ。

今日は定休日。

なので、パンの記事が書けず、、
昨日焼きの、スリム食パンから。。

え？もうええって？？飽きた？ヽ(;´ω｀)ノ
そんなこと言わず、、お願いします（笑）

朝日を浴びるパン生地に、かのこ豆大納言たっぷりと♪

いやぁ～チョコチップが輝いてるぜ！
こちらもぎっしり入れとります( ´艸｀)

まっき～巻き巻き、まっきっき～♪

仕上げ発酵中にベーグル成形。
急げ～そろそろ焼成だ！

色々やりながらなので、発酵切り上げのタイミングを逃しそうで、
毎日冷や冷や・・(;^_^A

っと、焼き上がり～～

どうかな？？

かのこ豆も、チョコチップも、50グラムほど入れています。
量は同じなのですが、かのこ豆はこんなふうに散らばります。

ぐるぐるうずうずには、ならないのね。。(･Θ･;)

カットして販売ちう～～

端っこ、うまし！(^_-)☆

島人に人気なフィリングは、だいたい決まっていて、
くるみやレーズンが苦手な方が多く・・

でもブルーベリーは大人気！
王道は、この3つなのかな？

もうすこしいろいろ試してみて、
　　　　曜日ごと決めてもいいなぁと考えてます(b^-゜)