豚しゃぶと、京湯葉。それにお弁当も。 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

昨日は体調を崩してしまい、
      お店も、blogもお休みさせていただいてました。
お店の営業も、明日明後日と、お休みします。
楽しみに待っていてくださった方がいたら、申し訳ございません。。

営業は来週水曜日からとなります。

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一昨日はわたしが台所に立つことが出来なかったので、
仕事から帰ったbig(旦那)さんがすべて作ってくれました。
サザエのバター炒め、卵焼き、ウィンナ-、ポテサラ、そして、あったかい豚汁も。
朝ごはんも、炒飯を。

食欲があまりなくて、そんなに食べられなかったのだけど、
気持ちがとても嬉しかったです。
bigさん、どうもありがとう。



昨日はあっさりと、豚しゃぶにしました。
あっさり、ですが、お肉はいいお肉。
bigさんが前に写真コンテストで頂いた賞品です。

「誰か来たときに食べる~~」といつまでもあるので、
                 思い切って解凍しちゃった
v(^-^)v



しゃぶしゃぶに入っている、うすーーい、黄色い膜。
それは・・・



年末のkazuさん便で頂いた、乾燥タイプの湯葉。
これがものすごく美味しくて。。

bigさんと、取り合い(笑)

わたしは湯葉だけで十分かもーー、お肉はいらないくらい(笑)
ほんとに美味しい湯葉でした。

頑張って半分残したので、また近いうちに頂きます
(*^ー^)ノ

kazuさーん、ありがとうね!!!



他には、いつぞやのれんこんの挟み焼きを細かく切って、
オムレツの具にしたものも。
ちょっと飽きた残り物は卵でくるむか、炒めると、消費ができる!

おかげでぺろりと食べちゃった(笑)



昨日は雨でお休みでしたが、今日はお仕事のbigさん。
自家製冷食の、鶏つくねにマヨをぴゅーっと
( *´艸`)

今日もモリモリがんばって!