手羽元のぴり辛甘酢あんかけ、大根ステーキのチーズサンド | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)


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昨日のランチには、moonさん 便でいただいた田園ぽてと というお店の

黒ごまチーズ をいただきました。


表面の生地の固さがなんとも言えない食感。

さくさく?ぺこぺこ??

いや・・・うまく言えませんが、、中にクリームチーズがたっぷり入ってるせいな

のかなぁ・・・??( ̄ー ̄;


とってもおいしいパンでした~~

美味しいものが身体の中に入ると、とってもパワーが湧く、

   食いしん坊な、まゆぱんですーーーーε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ




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そのあとお昼寝をがっつりしたので、元気いっぱい!

夜ごはんもがっつり食べちゃうo(〃^▽^〃)o

次の日に仕事じゃなかったら、

         確実にビールいっちゃう居酒屋的メニュー・・



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gnasさん レシピの手羽元のぴり辛甘酢あんかけ。

前に美味しくて、足りなくて・・・なので、今回は手羽もお野菜も増量です。


お野菜素揚げにしてから調理したのだけど、、、

火を通しすぎたら、ピーマンの色が悪くなってしまった。。。A=´、`=)ゞ


ま、味は変わらないでしょ??


big(旦那)さん にはもっと酸っぱいほうが好みなのかな?

次はもうすこしすっぱめ、辛めで作ってみよう。



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大根がまだまだあるので・・・COOKPADで検索して美味しそうだった、

Cpicon おつまみに♪大根ステーキのチーズサンド by シャンプーハット

を、作りました。


スマートチーズをサンドする、大根ステーキ。

これは絶対、おつまみだよね~


あぁ、、、アルコールかもぉ~~ん。。。(;´Д`)ノ

あとすこしの辛抱だ!笑



それから、最近またまた卵狂いなわたしのために、

                 オムレツのっけ大根サラダも。

卵を少し控えていたのですが、いま、最強にリバウンド!!

我慢ってのは、するもんじゃないね!

飽きるまで食べて、そのうち飽きて、食べたくなくなるのを狙ってます。

わたしかなり、飽きっぽいんで・・・(-_☆)

↓bigさんの、昨夜詰め今日のお弁当↓


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・手羽元のぴり辛甘酢あんかけ

・ツナ入り、にんじんシリシリ

・塩昆布漬けきゅうり


手羽は、ぎっちり4本?5本は入れたったーー\(^_^)/

お野菜ぎゅーぎゅー押し込んだ~~γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

これだけあれば、足りるかな??


残り物だらけでも、文句を言わず食べてくれるのでありがたいです。

さぁ、もうすぐお弁当、喜んで食べてもらえるかな??


今日もあと半日、がんばりましょう!!!

パンは今日はまだまだあるよーーー笑