今日の山食。 | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)


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今日も山食です。


こね上げ温度は28.6度。

すこし高めのこね上がりでした。



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温度が高いと、成型しづらいのはわたしだけ??


でも、低いと、伸びにも影響するのでは?と思って・・

さぁ、どうかな?今日の伸びは??o(〃^▽^〃)o



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ひと山め。



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ふた山め。


お?昨日より、伸びている??



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山の高さも、ほぼ揃っているので、美山だわ~~(*´σー`)

                              自画自賛!!!

わたし、そんなに自意識過剰なほうではないのですが、、、

お山に関しては、いや、・・・尻もか?

かなり、自意識過剰のようで・・・・


いつも、ひとり誉めまくり大会!!(;^ω^A 

            

参加者募集中ですよ~~ヽ(゜▽、゜)ノ



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今日のピキリも、いい感じです。

上からのマッチョな眺めも、・・・・いいわぁ~~( ̄▽+ ̄*)



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今日は、お休みの間の分もあわせての。、2本分のお届け。


ご迷惑おかけして、すいませんー



今日も美味しく、焼き上がりましたよ(*^.^*)