こうたんママレシピの鶏天と、まゆ母レシピの揚げ浸し・・いつものそうめん(笑) | ベーカリーカフェまゆパンのあれやこれやと、ごはん日記

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沖縄県伊良部島で、ちいさいちいさいベーカリーカフェをやっています。
毎日起こる、あれやこれやを書いていきます。
「パン屋さん」のブログではないので、ご注意を!(笑)

休みの日のほうが、用事があるかもしれません。。


今日はお店の仕込みをしてからおうちの掃除。

それに洗濯物も終わらせて、お昼ごはんの用意・・・


ほんとはまだ、やらないといけないおうちの雑用があるんだけど・・

あっ、お店の経理もためてるよぉ~・・・(@Д@;



ちょっと休憩。

現実逃避~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ


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朝、粗大ゴミ処理券を近くのスーパーに買いに行って、

処理券は売り切れでなかったのですが、大好きなツノマタをget!


隣には出来たての島豆腐・・・。。湯気が~湯気が~・・・(;´Д`)ノ


しかし、島豆腐は必死であきらめました!笑


こちらは


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レタスとツナで、サラダに。


いつもはマヨで和えて食べますが、今日はごまドレで

いただきました。


あとはbig(旦那)さん が作ってくれたおみそ汁と、おかず。

それは画像は撮り忘れ~・・A=´、`=)ゞ



続いてお昼ごはん。

なんか、ずーーっと食べてるようですが、きちんと午前中はいろいろと

動き回って、ふたりともおなかぺこぺこですo(〃^▽^〃)o



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ぼけてる・・・(_ _。)

まぁ、いっか。。



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お昼ごはんは何にしよう・・・と思いながら冷凍庫を漁っていると、

鶏むね肉発見!


・・・ってことで、念願のこうたんママさんレシピの鶏天~(^ε^)♪


Cpicon 大分の味!鳥天・・・私流。 by こうたん@ママ


あ~、思っていた通りに最高の味!!

bigさんも、「うまいなー」って喜んで食べてくれたし、

コレは、リピ決定です!!


こうたんママさん、おいしいレシピをありがとうございました!!


あとは・・まゆ母レシピの、



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茄子とピーマンの揚げ浸し。


だし汁、醤油、みりんが3:1:1だねー、まゆ母~(^O^)/

コレも食べたくなって、仕事中のまゆ母に電話(笑)


「レシピ、いま覚えてる??」って聞くと、すぐに答えてくれた母。

わたしも早く、そんなにならなくちゃダメだなぁ・・(^^ゞ


赤いのはbigさんが育てている島とうがらし。


この台風で、ほとんど落ちてしまって・・


復活するといいんだけど・・・



ごはんが終わっての「うまかった!」が聞けて、

わたしもよりおいしく感じましたー嬉しい


さ、今からちょっとみなさんのところにお邪魔して・・・

やっぱり雑用、やらなくちゃだめだなー・・(^_^;)


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