昨夜のすごい雷・・
うちのうるま(blackラブラドール)は雷が大の苦手で・・・
よだれをたらして、こわがるこわがる・・・・・。(;°皿°)
夏は雷と花火(花火もこわい)が多いので、うるまにとっては
いやな季節。。
黒だから勇ましそうですが、かなりのこわがり。
優しい娘わんこです(年はもうオバハンですが~f^_^;)
昨日の夜ごはんです。
この中に、頂き物&実家便が3品。
さー、どれだ??
あ、画像にはありませんが、お漬け物もまゆ父のお土産でした(^^ゞ
伊良部産の栗かぼちゃ。
それに、豆腐の揚げたのんは、まゆパン大家さんからの頂き物
伊良部のかぼちゃは二期作で、こちらは二期目のモノ。
栗と、えびすの2種品種があるのですが、栗はしっかりとほくほく
したかぼちゃ。
えびすは水分が多めのものです。
うちのかぼちゃの煮付けは、つゆだくで作ります。
汁だくだく~の煮付け、コレが実家の味。
この煮汁をごはんにかけるとおいしいんだよね~(^~^)
うふふ(*^.^*)・・とかけていると、
big(旦那)さん もごはんにかけていました~( *´艸`)
みんなやること同じみたい(笑)
生協で注文していた生おからは、2パックに分かれていたので・・
残りの1パックはおからサラダに。
ポテサラと同じ感じに作りました。
岩塩と黒胡椒のミルをガリリとしすぎて、けっこう塩辛かったみたいで・・
bigさんに言われてしまった。
うーーん、味はいいのにね。
ポテサラよりヘルシーなのかな?
カロリーは低いはず。
これはかなりおいしかったです(^O^)/
塩辛くても気にせず、わたしはバクバク食べちゃいました~(´0ノ`*)
もやし・豆苗・えのきを蒸して、あやラーで和えたナムル。
こういうの、大好き(*^o^*)
メインは餃子!
実家近くの中華料理屋さんの餃子をクール便で送ってもらったので、
なつかしいお味を頂けました。
皮が厚めなので、わたしが焼いても失敗がない(笑)
この量を2回焼き~~
bigさんと奪い合うように食べました。
オシゴト続くと、ちょうど金曜あたりから疲れがMAXで、
夕飯作る元気がなかなか出ません。
でも、食いしん坊なので、食べたいモノはあるし、作りたい(笑)
簡単ごはんで申し訳ないなーと思いながらも、作れない自分がくやしいです。
そんな今朝の朝昼ごはんは、bigさんの料理人の腕前発揮?!
あーー、わたしももっとがんばらんとな~というお料理。
bigさんが作った朝昼ごはんは、こちら → ☆
夕飯・・・今日は何作ろうかな~(;´▽`A``




