ついに梅雨入りしたらしい、伊良部島です。
そしてわたし、昨日は夢にうなされました。
何者かに、「品数多い～！！(ﾞ ｀-´)/」と追いかけられる夢。。
何にそんなに怯えているのか・・・・（;´▽｀A``
昨日はコレ～。
作ったのは、1品のみ。
あとは、あったののっけたり、残り物出したり・・・
ごーちゃん。
ゴーヤチャンプルです。
でも、ゴーヤが案外少なくて、緑に見えてるのはレタスの外葉。
サラダにするにはちょっと固かったけど、キレイだったので炒めました。
そして実は、お肉もいつもの半分しかなかった・・・
解凍してみて、気がついた。
今さらまた解凍もなんなんで・・・お豆腐の量を半丁使って。
そして、仕上げに、底上げ！！！
菜箸と素手で、真ん中空洞あけて・・・
モリっと、＼(^_^)／盛ってみました～！！
カルシウム補充に、冷や奴にちりめんじゃこのせ。
お医者さんに、毎食、豆やお豆腐なんかを食べるように言われたけど、、
なかなか毎日は続かない。。
出来たら薬飲まずに、カルシウムやマグネシウムも摂っていきたいんだけど。。。
ちりめんじゃこの下にかかっっている、赤いのは・・
両親に、お土産にもらった、トマトＭｉｓｏ。
長野？だっけ？？？
前に紳助の番組でやってた、ごはんの友ってやつでも出ていたやつ。
紳助さんは酷評だったけど・・・・
それがものすごくおいしくて！！！
生野菜つけても、ガーリックバケットに塗っても、・・
ピザ生地のベースにしてもおいしそう。
パスタも合うと思うんだけどな～
冷や奴にも、かなり合ってました(*^-^)b
あとは、昨日のサラスパとか並べただけ。
おなかいっぱい。昨日もとっても、おいしかったーーヾ( ´ー｀)
・・・それから、コレは、今朝の朝ごはんの汁物。
昨日、ｂｉｇ（旦那）さん が夕方、散歩中に島友Ｔくんにいただいた・・・
釣りたてのイカで作ったイカスミ汁。
ブラックコーヒーじゃ、ありませんΣ＼(￣ｰ￣;)
イカもわしわし入ってます～
今日の夜ごはんに頂いてもよかったんですけど・・・
今日は、ｂｉｇさんの職場の社長主催で、歓送迎会をやるらしく。
今日でやめるｂｉｇさんと、これから正式にひとりでスタッフとしてがんばるＯさん。
ふたりのための、歓送迎会。
確実にわたし、、、、号泣します。。(ﾟｰÅ)
そして社長も、奥さんのＴ美さんも・・・きっとうるうるしちゃうんじゃないかなー
あぁ・・バスタオル持参で！行って参ります。
ｂｉｇさ～んっ、念のために2枚、持ってこうか？？？( ´艸｀)