おはようございます
今日は早くから伊良部を出発するので、予約投稿にしています。
・・・しかし、わたしは昔、ブログに何を書いて良いかわからずに、
ずっと更新をさぼっていたひとなのに、、、
どうして、こうまでまじめになったのかしら？？？（;´▽｀A``
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昨日のおうちごはん
カレークリーム煮
チンキャベサラダ
らっきょと、大根のお漬け物
帰省を控えているのに、冷蔵庫にあった葉野菜たち。
またお鍋にすれば全部片付きそうだったけど、
あまりにお鍋ばかりするので、big（旦那）さん に申し訳なくて・・A=´、｀=)ゞ
牛乳もけっこうあったので、、、
よし、クリーム煮にしよう！！！
・・・・・と決めたのだけれど、昨日はいろんなブロガーさんが
グリーンカレーを作ってらっしゃったのを拝見してしまい、、、
頭の中はカレーモード全開～～！！！
しかしグリーンカレーが作れないので、、、(_ _。)
クリーム煮をカレー味にしてみました
ながっ！Σ(~∀~||;)
白菜・白ネギ・しいたけ・ほうれん草・豚ミンチ・・・
あ、島豆腐も入ってます。
なにげに、栄養満点v(^-^)v
小麦粉炒めて、牛乳入れて、、
弱火でちょっと煮たら、カレー粉・お醤油。
もしかして、ココナッツミルク入れたら、ソレっぽくなったかも・・？？
・・・・・いや、、なんないな（笑）
こちら、bigさんのお皿。
玄米ごはん２膳分。カレーミルク煮山盛り～
わたしは、、、黒米と雑穀米も混ぜた、玄米ごはん。
ものすっごいプチプチごはん。
最近コレがお気に入り～(*゜▽゜ノノ゛☆
ほんとは、、サラダとツナと、ゆで卵、チーズでサラダを作ってあって・・
それに、仕上げにお塩を振っていたら、、、
お塩のふたが開いて、
・・・・ドサッと全部塩まみれ・・Σ(=°ω°=;ノ)ノ
嘆いている暇がなかったので、慌ててまた作り直し。。
やれば出来るね～わたし（笑）
それにしても、、悲しかったよー(｡＞0＜｡)
たくさんあったクリーム煮、
残っても、まぁ、bigさんが帰る一週間後は大丈夫かな～？？なんて、
ひとごとのわたしは冷蔵庫に入れたまんまにするつもりでした（笑）
・・・・そしたら、bigさん、見事完食！！！(ﾉ´▽｀)ﾉ
コレ・・・・意外においしかったんですよ！！！！笑
冗談みたいですが、、
みなさん、お試し下され～ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
・・・ということで、今日から、わたしは３０日まで。
bigさんは２５日まで。
わたしの実家の愛媛県に帰省します。
お店も、営業は２月２日から。
長いお休みになりますが、、よろしくお願いいたします(｡-人-｡)
何日かはホテルに泊まるため、ネットが満足にできませんので、
コメント返しなどが出来ないかもしれません。
後半は実家に泊まるので、PC出来るかな？？
ちょこちょこ更新していきますが、お暇があれば、のぞいてください^^
それでは行ってきます～
内地は寒いらしいですが、、１５度以上の気温差！？
身体がついていけるかな～・・・（;´▽｀A``