今日の予想最高気温は21度。。
先週までと全然違いすぎて、、、
かなり戸惑った今日・・・(´□`。)
仕込み水も、かなり低い水温のモノを使用。
こね上がり温度は、28度。
少々低いかも・・・???と思いつつも、成型。
うー、、もう少し高めにこねればよかったかも~・・・??
なかなかここまで上がらない。
待って待って、待って、、、
ようやくここまで。
焼成
![]()

ひと山目。
あれ???元気・・・どこいった~??
今までの威勢がないぞ~~( ̄ー ̄;
カマ伸び、一応ありますが、、ちょっと元気なし子。
でも、ピキリ音だけは、いっちょまえ!!
もっと、君は伸びれるハズだよ!!(゙ `-´)/
ふた山目。
そ・・揃ってる???よね?(・・;)
揃う、揃っていない、、の微妙なボーダーラインでしょうか?
ジャッジ、お願いします!!
こう並べると、どちらも揃ってる?
自分に甘すぎ???
それにしても・・・・かわいすぎるぞぉ~、この野郎!!(〃∇〃)
キティちゃんのリボン度は・・・
こちらが勝ちかしら?
ピキリ、見えますか~??
どちらも、ばっちり!(*´σー`)
今日は覚えていた(笑)
カットしたら、こんな感じ。
わたしは厚切りカットが好きです~(*^.^*)
お休み前ということで、これからしばらくお山が焼けない。
ちょっと、ブランクが怖かったりしますが、
休み明けもおいしいパンが焼けますように、、
あちら(愛媛)で、いろいろ目で見て、食べて、お勉強できたらな~と
思ってます(*^o^*)
たぶん・・わたし・・・太って帰るわぁ~笑
ますますお顔もアンパンマンだわ~・・・(;´▽`A``







