おはよーございます🌅
昨日になりましたが、
いつものR2さんと夕方に、
大阪で待ち合わせしました。
そして、
いつもだと
「バーガーチャレンジ🍔」
ってなってますが、
今回は、
「サンドイッチ、チャレンジ🥙」
になりました❗
それは、
「ベトナムのサンドイッチ🥙」
初めて知り、初めて食べました😋
場所は、
阪急３番街地下２階、
「梅田FOODHALL」になります。
お店は、「越南路（エツナンルー）」です❗
ベトナムのサンドイッチ。
前からずっと気になっていて…
食べてみたかったんで、
今回チャレンジ出来て良かったです😊💕
越南路のバインミーは、
クリスピーでふわふわ。
レバーペースト、３種の特製のソース、
メインのお肉、きゅうり、なます、
オニオンスライス、フライドオニオン、
パクチー。ぎっしり具材を詰め込みました。
見た目は大きいですが、
食べるとペロリといけちゃいます❗
ぎゅっとつぶして食べてみて❗
っていう紹介になってます。
他には、
わかりやすく言うと…
バインミーは、ベトナム語でパン。
柔らかめのフランスパンに、
具材を挟んだ物。
更に細かくいえば、
外はサクッと中はもっちりとした
軽い食感のフランスパン🥖
更に、パクチーや玉ねぎの他、
なますやレバーペーストなどをはさむのも
特徴です。
メインのお肉のところには、
「チキン」
「ローストポーク」
「ビーフ」
「フライドフィッシュ」
の中から、
R2さんは、「フライドフィッシュ」、
あたしは、「ローストポーク」を
チョイスしました。
というわけで、
「バインミー（ローストポーク）🥙」
と「アイスコーヒー🥤」になります。
スープもついてて良かったです。
パクチーも大丈夫ですよ～😋
めっちゃ美味しく頂きました😋
たくさんの具材が入っていて…
ソースが絡むといちだんと美味しかった。
パンも美味しかったです。
ぎゅっとつぶして食べるのが、
食べやすくなって良かったです。
意外とあっさりでした。
コーヒーは少し薄めで飲みやすかったです。
メインのお肉を変えて、
また食べたいなぁ～って思いました✨
ではまたね😊👋