毒入り、産地偽装、消費期限改ざん他、食品業界のモラルが下がっている今日この頃。
何を食べていいのか、ましてや小さな子供達に何を与えたらいいのか考えてしまいます。
食品の通信販売会社オイシックスでは、有機野菜やフルーツ、魚、乳製品、たまご等、
取扱い品目2400アイテムのすべてを自社に食質監査委員会を置き、厳しい審査基準
でチェック。すべてをクリアした食品のみをお客様に届けています。
中でも人気なのは「オイシックスのもったいない32品」。きれいにパックに収まらない、
形が不揃いなど小売り側の見た目や売り場スペースの都合上受け入れてもらえない
という、「美味しいのにもったいない」食品を集めたものです。
例えば最近テレビ番組でも紹介され大人気になったのが「旨みたっぷりシャキシャキ
食感マッシュルン」は、出荷時に長さが不揃いだとパックにしづらいので切り落とされ
たマッシュルームの石づきを集めたもの。石づきには栄養素や旨味がぎゅっと詰まっ
ているので本当にもったいない話で、オイシックスではそこに着目して商品化したの
です。
石づきはしゃきしゃきの歯ごたえと旨味があり、炒めたり、煮込んだり、炊き込みご
飯に入れたりと万能選手です。そして安心安全の国産、菌床薬無で育った物なの
で小さなお子さんにも安心して食べさせられます。
他にも「オイシックスのもったいない32品」には、収穫期間に採れ過ぎたスイートコ
ーン、サーモンの切り落とし、不揃いのからし明太子、割れせんべい他、「ほんと
美味しいのにもったいない！」食品が揃っています。
食べ物は、農薬がたっぷりだったり、不自然な栽培でもきれいに形が揃っていて
パッキングされた事のほうが大切ですか？それとも美味しさや安心安全を選びま
すか？「オイシックスのもったいない32品」で、本来の食品の持つ美味しさとを味
わって下さい。
