創味食品の
創味シャンタンDX 500g
創味シャンタン やわらかタイプ
創味シャンタン 粉末タイプ 50g

モラタメでいただきました!






清湯スープをベースに、油脂、玉ねぎ、ニンニク、スパイスなど
20数種類を配合した
ペーストタイプの中華調味料。

炒飯やスープに合うのはもちろん
中華以外にもおすすめなのだそうです。






今回作ったのはいんげんの創味シャンタンクリチ和え。

茹でたいんげんにクリームチーズ、シャンタン、
粗挽き胡椒で和えました。

簡単なんだけどシャンタン一つで味が決まるので
とってもおいしいです♪

お弁当のおかずやお酒のおつまみにしても◎
常備菜として作っておくと助かります。