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名古屋って美味しい麺いろいろあるけれど 名古屋発祥の台湾まぜそば まだ食べてなかったのでお取り寄せしたよー 麺とスープ、ミンチ肉、魚粉が2人前セットで チルドで届くの 作り方読んだら簡単にできちゃう カタメン派なので4分 真空パックのミンチ肉も一緒に温めて 菜箸をお鍋の上に置いとくと吹きこぼれないよ 湯切りした麺にタレをよーく混ぜ 用意し刻んでおいたニラ、ネギ、海苔と卵黄 ミンチ肉と魚粉かけたら出来上がり 全体をしっかり混ぜていただきます 思ってたよりあっさり目で魚粉の風味が生きてますね むっちりもちもちの麺にタレやトッピングが絡んでいい感じ 本当は具をちょっと残してご飯をインして味わうと2度美味しいらしい🤤 次はそうしよう! 後、匂い気にしてニンニク控えたが 入れた方がより美味しそう 気軽にお取り寄せできるのでおすすめ お店 #ぎん晴れ55総本店 は名古屋の栄 伏見駅近くにあるそうなので 今度行ってみようっと #ぎん晴れ55 #お取り寄せグルメ #お取り寄せラーメン #ラーメン通販 #台湾油そば #油そば #名古屋名物 #まぜそば #pr #コラボベース @ginbare55tsuuhan 55 #ラーメン #愛知グルメ #名古屋ラーメン #名古屋グルメ #食べ歩き

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