ALOHA~~~ハイビスカス3




おなじみパティシエ阿部ちゃんですスヌーピーハート




今日はいいお天気で気持ちのいい一日でしたねぇらぶ②


最近は晴れてると汗かくぐらい暑くなってきましたね天気





先週は香川県・高松で

アロハフェスティバルが開催されていましたキラキラ



MAULOAの看板娘

愛ちゃんと麻乃もダンサーとして大活躍してましたよぉ笑



残念ながら私は見に行けなかったんですが・・・・・うぅ






でも大丈夫!!


今年もあの季節がやってくる怒


いよいよ今週末



ALOHA SUMMER FESTIVAL in OSAKA 2011

http://www.aloha-sf.com )


が開催されますキラキラ






mauloa!! Staff Blog




今年もゲストは超豪華でLIVEは盛り上がること間違いなし!!


ハワイアンのお店も盛りだくさんで


大阪に居ながらハワイ気分を満喫できますモンステラ



もぉ阿部ちゃんは

今からわくわくしっぱなしですニコー




うちの看板娘達も可愛い衣装で

ダンサーしてますからお見逃しなくキャッ☆


みなさまのお越しを

Staff一同、首をながぁぁぁくしてお待ちしておりますプルメリア





モンステラALOHA SUMMER FESTIVALモンステラ



5/27 (Fri)  16:00~21:00

  28 (Sat)  10:00~21:00

  29 (Sun)  10:00~21:00


@梅田スカイビル・ワンダースクエア


(入場無料・雨天決行)







皆さまこんばんにゃ~~♪


お久しぶりねの阿部ちゃんですスヌーピーハート




最近はすっかり暖かくなって

もぉ夏がすぐそこ!って感じですねサマーやしの木



皆さま5月病なんかにかかってませんか???



そんな時はMAULOAでぷわぁぁぁと盛り上がりましょう!!



さてさて。。。。



最近サボり気味になってしまっている


Weekly Lunchのお知らせを・・・・・・



まずはこちらキラキラ





モンステラ豚ロース肉のソテー・グレープフルーツとフレッシュトマトのケッカソースモンステラ

mauloa!! Staff Blog


この肉厚な豚ちゃん恋するぶた


でも上からどっさりとかかった

トマトとグレープフルーツの爽やかソースがあっさりしてて全然重くないびっくり


いくらでもいけちゃいますひげおやじ 食事


※ケッカソース・・・・冷たいトマトのソース

(かなりざっくりな説明ですが・・・詳しく知りたい方はググってください笑




モンステラ天然鯛のポワレ・ケッパーとオリーブのタプナードソースモンステラ


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皮はパリっと身はフワッフワニコー

タプナードソースの塩味とあっさりとした鯛サンとがよくあいますおんぷ


お魚にかくれてますが下に敷かれた大根さん


これがまたイイ仕事してます!レモンバターブイヨンでコトコトされてますキラキラ



※タプナードソース・・・オリーブ、ケッパー、アンチョビなどをペースト状にしソースにしたもの

(これもかなりざっくりした説明です汗





ち・な・み・に!!!


MAULOAでは

ランチをご注文いただいたお客様には


+250yen でプチデザートをご注文いただけますケーキ



自分で言うのもナンですが・・・


かなりお得感のある内容になってますので


ご飯の後は

ちょっと自分へのご褒美に甘ーいスイーツハート



ぜひご堪能くださいませにゃ





シェフ自慢だけにとどまらず

自分の宣伝もしちゃいました笑う




みなさまのご来店staff一同お待ちしておりますはぁと






皆さんお久しぶりですシャカ


最近のMAULOAは阪神百貨店に続き

心斎橋大丸でも出店してましたハイビスカス


そしてHawaiian Liveに

アロハサマーフェスティバルの準備に

なんだか大忙しです汗


はやくも夏バテ寸前ぶるー


そんな時は、、、アサイーキャッキャッ


アサイーには赤ワインの約30倍のポリフェノール

鉄分・カルシウム・アミノ酸・食物繊維・ビタミンEなどなど

スーパーフルーツ(フード)と呼ばれる程

たくさんの栄養素が含まれていますびっくりマーク


また美容面やダイエット食としても

今話題になっていますグー


ハワイでもアサイー+フルーツ+ヨーグルト+グラノーラ

などをミックスしたアサイーボウルが大人気ハート


MAULOAは阪神・大丸百貨店で

アサイースムージーを販売してましたキラキラ


大阪でもアサイーは大人気でしたニコーsei


なのでアサイーボウル・スムージーを

MAULOAでメニュー化しちゃいま~す好物ハート


これからの暑い夏に

是非アサイースムージーを飲んで

心も身体もリフレッシュしちゃって下さいキャッキャッaya



mauloa!! Staff Blog











ALOHA~ハート


お久しぶりねの阿部ちゃんですよスヌーピーキラキラ




あのねぇ・・・・


さっき半分以上書いた記事が消えてしまい・・・・



1人で悶絶してしまいました・・・




でも負けずにいきましょうsao☆!!



最近お天気ぐずってますが

みな様黄金週間enjoyできてますかぁ????



お出かけの際には

ぜひ大丸心斎橋店にお立ち寄りくださいねスマイル



MAULOAはFOODブースにて元気に営業中ですよ!!

ライブやイベント盛りだくさんでカナリ楽しそう・・・・





が!しかし!!!


天満チームも負けてませんよぉむっ溜め息




今日から5月ということで

Monthly Lunch が新しくなりますぷってへ





モンステラ Hawaiian Plate モンステラ



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~ガーリックシュリンプ&アーモンドチキンフリット・・サルサソース~



ハワイの定番ガーリックシュリンプと

アーモンドをころもにカリッと香ばしくあがったチキンフリット♪





モンステラ Loco Moco Plate モンステラ



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~和風おろしポン酢~



大根おろしにさっぱりポン酢、大葉の香りと重なって

ジメジメしてちょっと食欲ないなって時もペロリですにこ






ほぉら食べたくなったでしょう笑


みな様のご来店Staff一同心よりお待ちしてまぁすstitch*01キラキラ






■□■□■店休日のお知らせ■□■□■



     ・5/5(水・祝) 

     ・5/22(日)

     ・5/27(金)~5/29(日)・・・ALOHA SUMMER FESTIVAL 2011

     ・5/30(月)



誠に勝手ながらお休みさせていただきます。。。。







ALOHA~ハート


Manoだよ~!!!カメキラキラ


皆さんお久しぶりですペコリ



今日はHawaiiで大人気の

KONAビールの紹介をしたいと思いますおんぷ


~ KOKO BROWN ~


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ローストされたココナッツを使用した

ブラウンエールbeer!


香ばしいココナッツの風味が特徴で

コクのあるビールです南国


ラベルも渋くて、超カッコイイですPOW!!


日本にはまだあまり入荷してないそうなので

是非皆さんMAULOAでKOKO BROWNを

1番に味わってみてくださいaya