おはようございます
寒い朝です。。。
今年の冬は寒いそうで
今から気が重いなぁ。。。
昨日はお休みでしたが
出かけたりして
あっという間に１日が終了
師走は私も忙しい？
そんな昨日の晩ごはん
秋刀魚水煮とカイワレ大根のサラダ
３点盛＋半熟卵
ピーマンのチーズ肉詰め
丸ごとピーマンに
とろけるチーズと
豚ひき肉を詰めて焼きました
つなぎは使わず
こねることもせず
そのまま詰めただけ
お肉感が強くて美味しかったです
マウイオニオンＢＢＱソースをからめて
完成
夫にも好評でした
さて週末だーっ
では今日も元気に